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有次在老家，开车门时不小心碰了下腿，忍不住哎哟叫了一声，婆婆关心地说俺那孩子哟不慢点碰疼了吧！大宝听见了趴在脸上笑呵呵说妈妈你是孩子啊？嗯咋滴？就许你是孩子啊？谁还不是个宝宝！
宝宝以前很矫情，这也不喜那也不爱。见了香椿和茼蒿皱眉头，荠菜和莴苣不感兴趣，对这些年很热门的秋葵也是没啥感觉。现在，竟然都喜欢上了！
我们平时吃的秋葵一般都是绿色的，也就是“黄秋葵”，还有一种是紫色的。
黄秋葵被营养学家誉为“绿色人参”，这个称号可不是徒有其名。
秋葵嫩荚含有丰富的果胶、膳食纤维，其果胶的粘稠状态是植物界非常少见的，膳食纤维的占比及其中可溶性膳食纤维占比均是植物中非常高的。
黄秋葵嫩荚富含有维生素A、胡萝卜素，以及维生素C、E等，尤其是维生素A与胡萝卜素含量在目前发现的动植物中位列第一。
最常做的就是白灼秋葵。同理，还可以做白灼莴苣，白灼金针菇……
新鲜秋葵焯水:水开后入秋葵，加少许盐和几滴油，可保持颜色鲜亮。再次开后焯两三分钟出锅，入冷水。
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去掉头部，切小段。像山药里面的那种黏黏的东西不要洗去啊！很有营养的！
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调个碗汁:生抽、蚝油、蒸鱼豉油(没有可不放)、白糖、少许水，搅拌均匀。
锅内倒入适量花生油和芝麻油，入碗汁，烧至冒泡浇在秋葵上，清爽简单的白灼秋葵就做好了！
(说是冷锅入油和料汁熬至冒泡可减少芝麻油营养流失，芝麻油不适合加热）
先声明，我不是颜值控，因为没有颜值可以控。哈哈！
有木有很美？味道也是美美哒！鲜美多汁哇！
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