表白|当我们谈论烤肉时,我们在谈论什么

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据说,我们爬到食物链顶端,就不是为了吃素的。

绿蚁醅酒,红泥火炉,将三两片红肉置于炭火上,刹那雪沫乳花,脂香四溢。“羞炰脍炙,以御宾客”,脍炙,细切的烤肉也,那么,世间有一顿烤肉不能解决的事吗?

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“一勺之水,可以知沧海之大;一脔之味,可以知脍炙之美。”脍炙于他,是疲惫生活中的英雄梦想,是庞大城市中的不朽荣光。唯有这烤得外焦里嫩、多汁肥美的肉片,让他从工作阒寂甚至黝黑的深井中爬出来,看到井外,原来是一片湛蓝的天空,和钻石般铺满夜色的晶亮星子,让他从生活冰冷甚至严酷的寒冬中走出来,一直向前,走到一片如春水长流、温柔的澄澈里。

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“是谁来自山川湖海,却囿于昼夜、厨房与爱。”脍炙于她,则是饱蘸浓情蜜意的凡俗人生,是生命中不可辜负的万水千山。在时间的文火上,烤着三生姻缘,四季风光,五谷杂粮,六根不净。。。继而,时光老,尘埃定,定睛一看,已炙烤成你我的人间岁月。在这场人生里,我们端着青瓷碗,捏着红木筷,举着一箸肉,用“多吃点”,取代“我爱你”,度过一天又一天。如水流年里,一种沉默的温暖,和寻常的诗意,被你箸起,流进我的喉咙,吞咽进爱的大胃。

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“岁月尚未晚,努力加餐饭。”脍炙于他,又是不暴不弃、不争不夺的从容淡雅,是不疾不徐,不慌不忙的细水长流。舌尖一点点沦陷,端详、试探、深入、高潮、吞咽、余韵悠长。。。有脍炙相伴的时光,日子才像是羊皮纸上的画,草木质地,不愠不火,和人生的慌张与残酷,有着一种无声的疏离。以天为盖,以地为舆,四时为马,阴阳为御,乘云陵霄,与造化者俱,他始信,用辛苦劳作、耐心收割换取生活的欢愉才是正经事。

……

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在人间烟火中,品尝百味人生。这些是我们的版本,是我们的人间烟火,是我们的岁月静好,斗转星移。

每一件赋予你幸福感的食物,都是值得歌颂千篇的。

所以,世间还有一顿烤肉不能解决的事吗?如果有,那么两顿。

以上。

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