环球集市,巴国鼎罐,古法火锅。
来重庆吃的第一顿火锅,是从大众点评上搜到的。一-开始以为环球集市真的是一个很大的集市,后来才发现是位于鲁祖庙的一家火锅店,好像是以前的鲁祖庙改建的,从里面的装修上还是能看到一些以前的痕迹。老板装修很有特色,很有感觉,真的比较有特色,很复古,但是那种复古的味道不是通过一 些摆件去硬凹出来的,而且渗透在内的一种味道。
一楼吃火锅,_楼有喝茶。去的时候正好赶上二楼有话剧团,跟小伙伴看了一会儿。火锅点的肯定是古法炭锅。牛肉很嫩,两个人点一个小粉妥妥就够了。跟以往吃的火锅也不太一样,没有那么多香料味。顺便一提,老板自己弄的果酒挺不错的,热情好客的老板给我们品尝了好多种,最后我们选择了口感偏甜带点点涩酒味最淡的蓝莓果酒。
好吃的火锅有很多,但是如此有特色又味道好的火
锅,却很少。