今天娘家一位表弟的孩子考上了大学,办升学宴。
我以为他们会在家里办,一般住在乡村里,都建有很宽敞的房子,有大地坪大堂屋,请几十桌客人吃饭喝酒,完全不用操心场地问题。
而且在家里请客,主打一个喜庆热闹,有些讲排场的人家,在门前几百米远的路两旁,就坚起了十来个喜庆的大彩球,还在家门口撑起红红的喜棚,有冷风机降温,不用担心客人来了吃饭会汗流颊背。
可最近这段时间,我发现大多数在乡村里有场地,具备请客条件的人家,都选择在集镇的大酒店请客吃饭。
在他们看来,到酒店请客,主打一个轻闲,自己什么都不用太操心。
不似在家里请客,要提前准备各种宴席需要的食材,光这些食村就要忙进忙出好几天,家里养有猪,鸡,鱼的,还得提前杀猪杀鸡,将池塘里的鱼网上来,还需请好办厨的大厨,给大厨们准备红包,操心上菜时帮忙的人,陪客的人等等,生怕一个小小的疏忽,而怠慢了客人。
请完客后,打扫家里的卫生,清洗用过的锅碗瓢盆,还得忙上几天,生活才趋于正常。
总之在家里请客,是件劳心费力的美差使。
而在酒店请客,只需到店铺订好桌席上的酒水和香烟,其他一概不用操心,还可以像客人一样不用太早来到酒店,到了酒店也不用忙进忙出,只需站在门口迎接到来的宾客,甚至连茶水都不用泡,有酒店的服务员准备妥当。
待客人来得差不多了,开席吃完饭,连剩菜残羮都不用管,吃完饭与酒店结好账,拿了收到的礼金回家,家里仍如平常一样。
我发微信让母亲提前帮我占个位。
母亲说表弟在集镇某某酒店订的席,我不用去他家,直接骑电动车去酒店就行。她也会坐邻居的车到集镇酒店来。
我也乐得不用跑到表弟家去,到酒店多好,我都可以不用准备队友的午饭,给他在酒店打包一份饭菜就行。
今天是个好日子,附近几家酒店都有人家请客,好像也都不是住在集镇附近的人家。
有户在我家对面酒店请客的人家,他们家离集镇十多里路,也选择在集镇酒店给孙儿办升学宴。
看来人们的观念都在悄悄发生改变,仍愿多花点钱,也要图个轻松便捷。