不食人间烟火的都是仙子。做为凡间俗人，凌晨的早点摊、吆喝的菜市场、热气腾腾的火锅店、香气扑人的烧烤摊——得让日子沾点世俗的烟火气才够得上生活。
清晨送完儿子上学，想想今天没什么安排，返回时便顺道去了早市。
清晨的早市，露天的菜摊水果摊，在清冷的晨曦中，散发着淡淡的香。小贩们吆喝自己的水果如何香甜而又怎样的便宜，自己的菜品如何新鲜而又价廉。
我站在一排排的摊点，一堆堆的菜果前，生活的灵感忽然就来了。我要做辣椒酱，还要腌萝卜条，还要做茄子包，还要酸菜鱼，还要......简直要雀跃了，不一会儿，手里已拎满了袋子。
想想，大约有一两年没去过早市了，有时楼下超市顺路买，有时懒惰，达达专送，一个小时想要的青菜水果便送上门来了，省时省力，很开心地享受着都市的便捷。但是，总感觉缺点什么，每次做饭时，来来回回就那几道菜，自己都做烦了。如今早市一趟，收获的不仅是菜品，更有生活的灵感与热情。
OK, 生活的灵感与热情，就先从火辣辣的红辣椒开始吧。
最喜欢的辣椒是朝天椒。
朝天椒的辣，辣得纯粹，没有其它任何味道，只一味“辣”； 朝天椒的辣，辣得刻骨，那个辣遍及全身每个细胞直至灵魂深处；朝天椒的辣，辣得你无处可逃，只好慢慢品它的辣品它的纯。在一地鸡毛的日子里，来点朝天椒，再在晚上练写几笔书法，生活便会轻松许多。
所以我的辣椒酱少不了朝天椒。
做法与配图如下：
1、洗干净的红红的朝天椒，扎着小辫，淘气地咧嘴笑。
2、与朝天椒搭配的是红尖椒，买的时候以为是菜椒，想着菜椒VC含量高，两个搭配，营养价值高，在洗辣椒时，才想起菜椒不长这样。
3、备大蒜与生姜，各种腌菜必不可少的调料。
4、烧花椒油、辣椒、蒜、姜切几刀。（忘了拍照）
5、将辣椒、蒜、姜放入搅拌机，搅碎。没有搅拌机的小伙伴可以切切碎，也一样。
6、将烧好放凉的花椒油、盐倒入搅拌好的辣椒里，拌匀，装瓶就OK了。我自己还倒入了一点二锅头，据说这样放置的时间长，还有酒香味。
烟火日子走起咯。
