实火:首先表现为心烦意乱、气郁不安、舌尖潮红,再严重一点,可能还会存在口腔溃疡。此外还有口干、小便黄少、便秘等症状。
虚火:这部分人,常由血虚或阴亏所致,心阴不足就会出现阴不制阳、虚热化火的情况,通常表现为低热、盗汗、失眠等。
实火宜清——莲子心茶
【材料】莲子心3克。
【做法】将莲子心放入盖碗中,用沸水冲泡,加盖闷泡5~10分钟后饮用。
【用法】每日1剂,可多次冲泡,代茶频饮。
【宜忌】适合心肝火旺、燥热不眠、心烦口渴、头晕头重、心悸失眠、目赤肿痛者,血压高者宜饮用。关注公众号:经络穴位图解。暑热季节最宜饮用;脾胃虚寒者忌用。
此茶是传统的清心去火茶,有降血压、止烦渴、消暑热、改善睡眠的作用。
虚火宜补——百合银耳莲子汤
【材料】鲜百合、水发银耳各30克,莲子25克,冰糖适量。
【做法】先将水发银耳和莲子放入锅中,加水煮30分钟,再放入百合和冰糖,续煮20分钟,至莲子软烂、汤汁黏稠即可。
【用法】每日1次,连服数日。
【宜忌】适合阴虚内热、心烦气躁、失眠、心悸、健忘、精神恍惚、燥咳者。秋、冬季食用更佳;寒湿凝聚、肠滑泄泻者不宜多吃。
此汤可养阴润燥,清心宁神,常用于心烦失眠、心神不宁。