第一次看调制鸡尾酒的视频是6年前,疫情期间被隔离在家,无事可做,便打开平板刷起了视频,偶然间被一个录制调酒过程的视频吸引,本来就容易对丰富多彩的搭配着迷的我,看起来一发不可收拾。一向记性不好的我,记不住看过的任何一款酒的名字,享受的是整个过程,专业又干净的背景,轻松的爵士,行云流水的动作一气呵成,没有一丝冗杂和卡顿,淡定从容又专注的表情,神奇又陌生的️调酒工具,意想不到的色彩碰撞和蓬松绵密的泡沫,柠檬片爆发出的气雾微粒飞扬在半空中,形状各异的酒杯口被装饰一圈白蒙蒙的盐,再给旁边别几叶薄荷,安静地被放置在你的面前。这样的酒,喝上一口,就给整个漂亮的过程来一个完美的闭环。所有期待与好奇都会在这一口酒里得到满足,这一口里有未散的柠檬香,有过完了冰块尚且留着一丝凉意的酒杯,有跟着漫进口中的咸味,各种惬意都汇聚在这一口里,会有多惊艳!
可惜,本人酒精过敏……