一盘青菜

一盘青菜

昨晚,我正散步。妹妹打电话来说,母亲让她带小青菜给我。

只因前两天打牌,赢她点钱,她有点小情绪,电话里差点喷出火来。看着鲜嫩欲滴的小菜,我满心欢喜,还是非常真诚的跟她道了谢,这丫头不好哄。

与其扬汤止沸,不如釜底抽薪。“明天去森林公园玩吧?”春天花开荼靡,柳烟含翠,她早就央我带她出去转转,脸色瞬间转晴了。这人翻脸比翻书还快。

赶紧回来说说小青菜的事吧,别扯远了。

我这人严格说不会做菜,象杀鸡杀鱼,我从来不敢。虽然过去在父母身边时,连牛肉猪肉都很难分的清,但为人妻以来,普通的家常小菜还是摸索着做的不错,毕竟做了这么多年了。

我把小青菜摘干净,去掉根,在开水里烫一下。马上变的柔软了。就像对老公一样,以柔克刚是我最擅长的本领。

然后放点油,烧热,把切碎的干红辣椒放进去,葱姜都放进油里炸出香味来,再放进烫好的小青菜,香辣润滑,爽心可口。

这是我多年来的传统方法,可是老公不愿吃,他说我们又不是兔子,就喜欢吃青菜。念在做的人劳苦功高,也会皱着眉头往下咽。

梅,是我的好友。她说:“天天做自己爱吃的菜,这居高不下的体重可怎么办?原来是94斤,现在几乎翻一番。”我也郁闷的叹着气。“你还记得94斤,我可能从来就没有过过94斤。只记得自己从没满意过自己的身材。就好像自己从没过过18岁一样,一点印象都没有。”

总是在饫甘餍肥之后,才会想起周围鄙视的目光。

想起归想起,叹息归叹息。饭照旧吃,菜也照旧得做。

一天,会后聚餐,看着像满汉全席一样的盛宴,哪一道菜都具有诱人的魅力,无论从颜色还是味道,都让我赞叹不已。至于桌上讨论什么内容,我一句都记不得了。

不会喝酒,那就让我们大快朵颐吧!海鲜很多,我不敢品尝。因我皮肤过敏,那次去厦门几天都没吃饱饭。眼睛盯着一圈又一圈转过来的那盘小干鱼辣椒,真是太好吃了,我的家乡菜!

酒过三巡,菜过五味。此时我已经饱了,又上来一盘小青菜。颜色翠绿,味道鲜美,大家齐赞好吃。会长说,这是他自己种的。我吃了这么多年的小青菜,做了这么多年的小青菜,从来没有这个味道,这是怎么做出来的呀?

颜色不像我之前的烫出来的那么难看,主要是营养也被锁定在里面了,哦,原来是大火爆炒的。

平时我一向痛恨做家事,也不是很谦虚,从不愿意学,尤其是为了一道菜。但这次,我决定回家试试。

乔布斯就因为咬了一口苹果,发了大财。你要敢于发明和尝试。

这次我把以上的工序做完之后,大火爆炒,还多加了点炒熟的肉丝,端上桌子,颜色鲜艳,清甜嫩滑,老公吃得好开心。

其实,只要一个人肯虚心的学习,不断的反省和进步,让自己有所突破,成功的希望总还是有的。小到做菜,大到齐家治国,都是一样的道理。

夜里,我惦记着剩下的半盘青菜。悄悄披衣下床,打开厨房一看,早已底朝天了,桌子上只有空空的盘子。回头看见那家伙正一脸坏笑呢!

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