大家好,我是季老师,今天跟大家聊一聊意大利面这样做,既好吃又营养。
你是否也会有这样的困扰,虽然每周都有新菜谱,各种菜肴换着花样做来吃。但是主食却总是一成不变,玩不出什么新意的感觉。厌倦了米饭、中式面点,那就尝试一下意大利面吧!
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意大利面不仅做起来一点也不难,而且一上桌就显得格外高大上,在家就能做出高级西餐厅的感觉。
番茄肉酱意面
食材清单
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意面200g / 牛肉馅100g / 西红柿2个
洋葱1钢杯 / 大蒜2瓣 / 番茄酱1钢杯
黑胡椒适量 / 盐适量 / 莳萝适量
安利皇后特级初榨橄榄油
锅具:安利皇后®2升钢锅
炉具:安利皇后®智能烹饪电磁炉
制 作 步 骤
1)牛肉用安利洗洁精泡15分钟,剁碎加入黑胡椒粉、盐、1/3钢杯橄榄油,腌制15分钟;
2)往锅中加入橄榄油,放入洋葱炒香后,再加入牛肉、蒜末翻炒;
3)加入去皮切丁西红柿、番茄酱翻炒均匀后,加入1钢杯水翻拌均匀;
4)关盖加热5分钟,肉酱就制作完成了;
5)水煮开加入意面同时放入适量盐、橄榄油煮15分钟,番茄肉酱意面就完成了。
你看,只在西餐厅才会出现的意大利面,做起来其实很简单。
把意面做得好吃又高级的奥秘就在于鲜美的肉酱与筋道的意面。而这道看起来色鲜味俱全的番茄肉酱意面的酱汁,在制做时就选择了特级初榨橄榄油,除了能增添沁人心脾的香味,含有的多种抗氧化物质与微量营养素,对人体也非常有益!健康永远伴随着你。