中秋节记忆(一)

文/沐恩佳音

9月19日,回老家之前,我问我妈需要带几盒月饼,我妈说一盒也不要带!嗯?中秋节走亲戚,不带月饼带什么?

中秋节放假三天,我们带着孩子回老家,准备跟着妈妈去舅舅家、姑姑家走亲戚。

去超市买东西之前,我打电话问我妈:“老妈,我们回去时需要带几盒月饼?我舅舅和姑姑都在老家吗?”

我妈说:“只有你三舅和两个姑姑在老家,但是千万不要买月饼,一盒也别带!”

“嗯?中秋节走亲戚不带月饼,合适吗?”

“咋不合适?都是自己家人,没有人计较这些老规矩。买了都不吃,你们不是白花钱?还不如买点儿他们爱吃的东西。”

“为啥呀?不买月饼,不就没有节日的氛围了吗?”

“只有你三舅和三舅妈在老家,其他舅舅、舅妈都跟着自己的儿子在外地,可是你三舅的血糖高,你舅妈也不喜欢吃甜食。

你爷爷原来为别人做月饼,我和你爸,还有你两个姑姑那时候吃得太多了,现在一口都不想尝......”

听妈妈这么一说,我隐约记得我爷爷帮村里人做月饼的事情。

我爷爷在亲戚家的月饼厂帮了几年忙,学会了做月饼,后来就买了一套做月饼的器具,在我们老家帮别人做月饼。

每年中秋节之前的一个月左右,我们附近几个村子里的人都端着面粉、白糖、花生仁、瓜子仁、青红丝,手里提着一大桶食用油,来到我们家排队。

做月饼有好多工序:和面、拌陷、成型,放进烤箱里烘烤,然后取出来散热。

一两个人根本忙不过来,每年我爷爷都建议他们几家人结合在一起做,大家互相帮忙,做完一家再做另一家的。

我爸爸、妈妈和两个姑姑,如果有空也会为他们帮忙。

那时候我和弟弟都还小,我们只是偶尔跑过去看看,好奇地摸摸饼模子,家人们怕万一烫到我们,总是让奶奶把我们带到村头去玩。

每一家做完,都会热情地把自己家的月饼送给我们家几个,所以每年中秋节,我们家人都能吃到各种馅的月饼。

那时候的手工月饼根本不可能添加防腐剂,我们家的月饼太多,我爷爷奶奶怕坏了挺可惜,就逼着我爸爸、妈妈和两个姑姑多吃一些。

虽然他们尽了最大努力,最后还是会剩下很多,我奶奶就用一个大圆竹筐,用绳子吊在院子里的那棵大枣树上,让它们自然风干,晒干不坏的月饼能吃到春节前。

也许是那时候吃得太多了,现在提起来吃月饼,他们一个个把手摆得比大雨天的雨刷都快,没有一个人愿意吃。

我从小就不喜欢吃月饼,所以对它压根儿都不感兴趣,只是作为节日的一种形式,我也会尊重婆婆的要求:一家人必须分吃一块月饼。

在老家的人,自己都喂有鸡鸭,柴鸡蛋是不用买了,我们就尊重老人们的意见,给他们买燕麦片、无糖牛奶、牛肉和烧鸡等,这些都不含糖,他们在老家也不经常吃。

回到家,爸爸妈妈看到我买的东西,都说比买月饼强。

不知道你们小时候,家里是不是也是这样做月饼?现在你们那里还有人自己做月饼吗?也不知道几十年后,还会不会有月饼的存在?

©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
禁止转载,如需转载请通过简信或评论联系作者。
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 216,324评论 6 498
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 92,356评论 3 392
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 162,328评论 0 353
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 58,147评论 1 292
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 67,160评论 6 388
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 51,115评论 1 296
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 40,025评论 3 417
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 38,867评论 0 274
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 45,307评论 1 310
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 37,528评论 2 332
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 39,688评论 1 348
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 35,409评论 5 343
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 41,001评论 3 325
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 31,657评论 0 22
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 32,811评论 1 268
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 47,685评论 2 368
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 44,573评论 2 353

推荐阅读更多精彩内容

  • 中秋节,一个传统的节日,一年一度,在人们的意识里,中秋节代表了团圆和幸福,所以也就有了3天的小长假,路途较短的人可...
    张小邪阅读 282评论 0 2
  • 中秋节的记忆还停留在儿时的故乡,中秋节是一个家人团聚的节日,嫁出去的姑娘要回娘家。 而我小时候就盼望着这一天的到来...
    汶语阅读 194评论 0 1
  • 提到中秋节,我脑袋里蹦出的几个词就是:团聚、月亮还有美食。 一、幼时的月亮糕 说到美食,你有没有吃过一种叫做月亮糕...
    舒七七阅读 461评论 0 0
  • 我是什么时候开始对中秋节有了记忆了呢?我极其努力地回想,还是没想出个所以然来。 我对中秋节有记忆大概已经十一岁,小...
    五月嫣然阅读 312评论 0 1
  • 农历八月十五,秋已过半,是为中秋。中秋时节秋高气爽,月朗中天,正是观赏月亮的最佳时令。古人一直把月圆视为团...
    黑龙江冷月阅读 820评论 1 2