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上两篇文章我们针对椎间盘突出症做了详细探讨，不断有同学咨询关于营养学上椎间盘突出症的辅助食补疗法，今天我们就来深入研究一下这个话题。虽然食补不能彻底地治疗疾病，但是食补本身对疾病康复起到的作用还是很大的。
1、脊椎的主要组成部分就是钙，所以要想脊椎年轻，日常生活中要多补充钙质元素。自然界中含钙量多的食物有：乳类及乳制品、豆类及豆制品、海产品、蛋类等，同时钙还具有精神安定的作用以起到缓解疼痛的效果。
2、肌肉、韧带是脊椎活跃的关键，所以要想脊椎健康，需要适量补充蛋白质。日常生活中含蛋白质多的食物有：乳类及乳制品、鱼类、畜类、禽类、蛋类、豆类及其豆制品等。
3、维生素E有扩张血管、促进血液循环、消除肌肉紧张的作用，同样能缓解腰椎间盘突出疼痛症状。日常生活中含维生素E多的食物有：鳝鱼、大豆、花生米、芝麻、杏仁等。
4、维生素C能增强椎间盘的纤维环的强度，多食维生素C也能达到缓解椎间盘突出症状的效果。维生素C含量多的食物有：红薯、马铃薯、油菜花、青椒、卷心菜、芹菜、草莓、甜柿子、柠檬、橘子等。
除了食补以上食物，还有一些食物是需要禁食的：
1、首先要忌高脂肪、油炸、硬质食物，因为这些食物不利于消化，影响疾病恢复。
2、其次要忌辛辣刺激之物。辣椒、辣酱、辣油、芥末、榨菜、咖鲤、韭荣、大蒜等，辛辣刺激之物可使症状加重。
3、再次烟、酒、茶和咖啡也是椎间盘突出的饮食禁忌之一。患者如有烟、洒嗜好应及时戒掉，以利早日康复。
4、最后还要注意忌腥膻之物。如黑鱼、鲤鱼、鲫鱼、鲸鱼、海虾、带鱼、淡菜、乌贼鱼等。
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