1、培育壮苗
一般在计划定植前30~40天播种,要均匀稀播,可撒播或条撒。出苗后覆细土1厘米,当子叶展开后,间一次苗,苗距1厘米,待2~3片叶时分苗,6~8厘米见方,或者制成8厘米见方的营养土方,扎眼点播,不分苗,带土坨直接栽植。羽衣甘蓝种子发芽适温为25℃,出苗后白天温度22~25℃,分苗后中耕除草,防治病虫。每亩需种量0.04~0.05千克,高温季节育苗应搭遮阳防雨棚,冬季育苗要注意保温。
2、合理定植
真叶5~6 片时即可定植,要获得优质产品,定植前亩施腐熟有机肥3 000~5 000 千克,平畦或小高畦,覆地膜,每畦双行,株距30~40厘米,行距50~60厘米,亩栽3 000~4 000株。3、加强肥水管理
羽衣甘蓝田间管理简便,定植后浇一次水。7~8天再浇--次缓苗水。这时期亩施尿素15千克,当羽衣甘蓝长到10~12片叶时可采收心部展开的嫩叶,以后每10~15天采收一次嫩叶,可多次采收,直到霜前。每采收两次后,追施一次二铵,同时要保持土壤湿润,及时中耕除草。4、注意病害防治
①黑斑病叶片被害,病斑圆形灰褐色或黑褐色,有不明显的同心轮纹,病斑上有黑色霉状物。发病严重,病斑联合,造成叶片干枯,叶柄局部坏死,外叶脱落。病菌以菌丝体和分生孢子在土壤中、病残体上、种子上越冬,借风雨传播,发病适温为25~27C防治方法可用70%代森锰锌进行拌种,用药量为种子量的0.4%,可喷70%代森锰锌对水400~600倍,58%甲霜锰锌对水500~600倍,64%杀毒矾对水400~500倍,每隔5~7天喷--遍,连喷2~3次。