奥德曼酒庄那些浪漫的酒名
在鲁西北平原的一个角落，奥德曼酒庄安静地待在一处的庄园内 。仅凭几分想象，它大概充满着夏日绿荫、鲜花盛开、小路蜿蜒在葡萄架深处，酒气芳香氤氲在诗意田园之中，说不定还藏着一段传奇故事。
先入为主的缘故，我却误解了奥德曼是奥特曼，是那个在荧屏上拯救地球于危难的英雄奥特曼。他通常在各类怪物破坏世界时候横空出事，他手握利器变身超能力奥特曼，崇拜英雄的心情高涨到极点。他与中国的孙悟空、美国的超人、蜘蛛侠，长期霸占内心的英雄位置。而奥德曼何许人也？我非常感兴趣，非常确定的是，奥德曼与奥特曼没有任何血缘关系，而且相差甚远，它原是“oldman”的音译，说实话就是老男人。日本影片《老男人》刻画一个中年男人对自己的复仇，历经矛盾斗争最终摆脱人性的弱点，成为一个成熟的男人。
老男人一词从脑海中蹦出来，那是一种成熟稳建，味道醇厚，历经一世风雨，令人敬仰的刚柔相济的男人，与葡萄酒的回味悠长相似几分。把酒的醇香与男人的成熟契和。
葡萄本就是外来物种，自西汉张骞出使西域打通丝绸之路之后，葡萄、核桃、苜蓿从西域传来相继在中原落户，葡萄酿酒技术也广泛传播，才有“葡萄美酒夜光杯”诗句。葡萄酒名自古就有了外来的意味。
奥德曼酒庄诸多葡萄品种，源自西欧，在中国鲁西北土地上生长出来，洋气之外多了一份沉稳。我读懂了奥德曼背后的深意。非是人类虚构的精神英雄奥特曼，而是追求一种悠然漫长的存在，历经长时间的浸泡，发酵的陈年佳酿。
我还爱极了酒庄，不爱酒不嗜酒却对酒庄心存向往。晶莹剔透的一串串葡萄，由固体化身为浓香的液体，在高脚杯中荡漾，蕴含着浪漫。酒庄沾了仙气，酒庄的创世人也极其喜欢别人称其为庄主。恍惚间穿越时空来到西欧的中世纪，铁骑戎装，枕戈待旦，月光下红酒美人，含情脉脉。
酒庄山庄钱庄的庄主， 在自己的领地上统领一切，举杯豪气干云，占地为王。你是我的王，顶礼膜拜，为你低下高贵的头颅。
法国和意大利是世界上的葡萄酒王国。奥德曼酒庄上乘酒质当属蛇龙珠，蛇龙珠原产法国波尔多，是比较古老的葡萄品种。它与赤霞珠、品丽珠是姊妹品种。十九世纪初引入到中国，翻译过来并赐予美酒的名号。蛇龙珠从万里之外的法国游弋到北纬37°的鲁西北平原，扎根落户，酿制出属于自己独特的红酒。蛇龙珠已不再是法国的cabernet gernischt，而是中国特色的葡萄品种和美酒。
淡红色桌布上，摆放整齐划一的青花方盘，左手叉右手刀，红木筷优雅地枕在筷托上，精美的波尔多酒杯透视出高贵。绿叶配红花，美酒需要美器衬托。手持高脚杯，轻轻顺时针晃动，红酒香气开始散开来，若有若无。在氧化作用下，红酒的第二次生命开启，轻酌慢饮，怎一个品字了得。据说正确品酒的方法，不是急于将酒咽下，而是巧妙地让酒液在味蕾上滑过，体会其甘、烈、甜、涩等味道，心满意足之后，才缓缓咽下。
我觉得因不懂酒，怕是对不住美酒，糟蹋了它的一世美名。美酒当配美人，我非是美人，属于那种大碗喝酒大口吃菜的粗鄙乡野之人。这需要多少人世淬炼，方能修得三分美丽，才配上美酒，不啻于美人美酒实名。
葡萄品种多不胜数，翻译过来的名字大多很美，比如贵人香，霞多丽等等，其中一款迷奥，小巧玲珑，只有百十毫升，适合晚间睡前饮一杯，以达到美容养颜功效，深为爱美之女性所钟爱。迷奥大概就是迷你奥德曼简称，属于小家碧玉那一款。
若不懂红酒，单是听听那些浪漫的酒名，就感觉很美。更何况美酒酒质上乘，是酿酒人精心用心把一粒粒葡萄发酵升华成人间美味，配上美名相得益彰。
