你知道一个被称为“上海的外婆家”的村庄吗?那个村庄其实就在上海嘉定!那个村庄还有一个“华亭人家”的美誉。那个地方便是毛桥村了。
还记得前阵子有一部微电影就是为大家展示了乡愁。而毛桥村开发的原因之一,也是为了营造一种乡愁的气氛
毛桥村通过展示了以前人们做工的老手法,来展示这种乡愁。那便是毛桥工坊了。如想到达毛桥工坊,那么只需要在进毛桥村大门口后,找到一家思珺农家菜馆。(思珺农家菜馆是自家亲戚开的,如不熟路线可向店家问路)顺着那家菜馆的左边一直走,就能找到毛桥工坊。毛桥工坊共分为米坊,面坊,油坊,酒坊,酒酿坊,蒜坊,豆腐坊,工艺坊。这里面,我去的最多次的就是酒酿坊。酒酿坊那大大的牌匾就在路边。酒酿坊只是一个小小的木屋,却有一种古色古香的感觉,一进屋子,就能看到柜台以及柜台旁小小的冰柜。每次我去,必买冰柜里的酒酿小米,吃一口,小米软软的,酒味与甜味融合在一起,给人以一种冰爽享受的感觉。如果累了,想在酒酿坊歇歇脚,那必须得点酒酿圆子,那的酒酿圆子十分新鲜,吃一口,暖暖的感觉直入心扉,微微的甜感会在嘴巴里盘旋开来,真是让人欲罢不能!而蒜坊,是我的奶奶常去的地方,她经常会去那买一缸酱油酿大蒜,那是我爷爷喜欢吃的东西,他们也尝试着自己做过。我想,如果我买一缸回去,这是一件多么有情怀的事情!
还有一处极具乡愁的地方,这个地方也引起了我的“愁”,这个地方便是毛桥村里面的一所百年老宅了。百年老宅历史悠久,就在我乡下屋子的对面。记得小时候,我经常到那所百年老宅里,百年老宅里有一只很凶的狗,见人就叫,每次我看到那只狗,都吓得颤颤巍巍不敢进去。这时,百年老宅里的老奶奶,一定会慢慢悠悠地从她院子里的摇椅上站起来,走向我,陪伴着我一起进去,这里还有书,每次我都会进去,挑几本破破旧旧的书来读,摇头晃脑地读,似懂非懂地读,装作自己是一个文化人。有时,那位老奶奶就坐在她的摇椅上扇着扇子,满脸堆笑地看着我读,她的微笑,她的面部堆积的皱纹,让我看到她眼中的幸福,我的心里也涌现一种幸福感。但是后来,我不常回去了。这次一回去,的确多增弹了许多好玩的东西,但童年时的老奶奶,凶巴巴的那条狗却再也找不到了,只能看到百年老宅那用竹子编成的小小的门口,和周围茂密的树了。“乡愁”顿时涌向心头,心中还悬着一种苦涩的感觉,一想到,就不自觉的有点难过。
说完了毛桥村予人的乡愁,当然还要说说淳朴的民风和集聚的美食特色。
毛桥村的民风在我心中最清楚不过,他们的生活不一味的悠闲,也不一味的忙碌。我的奶奶也是这样,她经常会戴着一个草帽到田里,除除杂草,看看自己种的蔬菜怎么样了。在田边,有一条宽宽的大河,她在大河边养了许多鸭子,每一只鸭子都被她养的很肥,昨天我才刚拿回一只奶奶给我的鸭子去熬汤。汤很鲜,一进到我的嘴里,就有一股暖意回荡在我的嘴里,心里。可真是“舌尖上的美味”。而在闲暇时分,奶奶会约朋友去外面玩玩,到家里的厅中打打牌打打麻将,如果游客来问路,奶奶也会很不厌其烦地给他指路。毛桥村很多村民的生活都像奶奶一样这样淳朴的民风,也能够吸引很多人,不是吗?
而毛桥村也有几处可玩的地方,那便是工坊对面的草地了!草地上面,有几条小径,小径旁边还有七彩的灯。这些小径能引导人们去一个咖啡馆“毛桥猫的家”,还有一个毛桥大舞台。大舞台会不定期的举办活动,而今年7月份就有一个盛大的音乐会,这也是毛桥大舞台的首秀!那天晚上,舞台的观众席上挤满了人,甚至现有的座位都不够坐了。舞台上绚烂的灯光,照亮了我们的双眼,也体现了毛桥村这次开发的成功。节目中答题送礼物的环节,不仅体现了大家的热情,还体现了大家对老工艺的熟悉。观众席上的笑声不断,掌声不断,打破了四周的宁静,这个舞台带给人的激情也显而易见了!而毛桥猫的家可以给你提供饮料,你也可以在那里休息,那里还有留言板,画砂画等的项目,可以令人彻彻底底放松。而且,咖啡馆里的座椅,内饰都十分的精致,说不定一进去,就赖着不想走了。
说了玩的,吃的就是大家最期待的一个部分了吧。这个小吃集市,聚集了中国四面八方的美食,其中最令我难忘的还是那的海棠糕!在那做海棠糕的阿玲阿婆也是毛桥村的村民,我很小的时候就认识她了。她的手艺也是她的母亲传给她的,她做这海棠糕从小做到大,每一步她都烂熟于心。她做的海棠糕外面脆脆的,甜甜的,还有一股迷人的焦香味,内里是白白的,十分有嚼劲,咬到了糕的中心,还有满溢的豆沙,吃完后,总能满口留香,我连着吃了好几天都没有腻!除了最令我印象深刻的海棠糕,还有陕西凉粉,福州肉燕,西安biangbiang面,海南椰子冻,华亭四宝等美食,仿佛只要吃遍了这一个集市,你就吃遍了一整个中国。这是多么吸引人啊!
虽然毛桥通过开发才招揽了很多的游客,但是它本身的历史以及魅力也足够吸引人。我一定会铭记这个地方:毛桥——上海的外婆家。