好消息，麦德氏精酿鲜啤盛夏来袭！

啤酒是以谷物为主要原料，加啤酒花经酵母发酵酿造而成的发酵酒。啤酒根据原料和发酵工艺，通常可以分为原浆鲜啤和工业啤酒。常见的普通瓶装啤酒都是工业啤酒。

图片发自简书App
1、酿酒原料对比：

（1）原浆鲜啤：只使用麦芽、啤酒花、酵母、水进行酿造，无任何添加剂。麦芽含量高，啤酒花含量多，麦芽汁浓度高，口感纯正。

（2）工业啤酒：同样使用麦芽、啤酒花，但为了追求成本，更多用大米、玉米和淀粉等原料取代麦芽。麦芽汁浓度低，口感偏淡。

图片发自简书App
2、发酵工艺对比：

（1）原浆鲜啤：酵母在发酵罐顶端工作，浮在酒液上方，发酵结束直接饮用。

（2）工业啤酒：酵母在发酵罐底部工作，沉在酒液下方，发酵结束后添加工业制剂并进行灭活工序，增长保质期。

图片发自简书App
新郑市麦德氏自酿鲜啤定于8月1日至8月7日试营业！试营业期间进店免费品尝，转发微信朋友圈集满88个赞可进店免费领取5斤装精酿鲜啤一桶，清凉一夏，好啤酒喝出好味道，喝出好心情！地址:新郑市黄水路与文化路交叉口向南300米黄南十四巷麦德氏精酿鲜啤。免费送酒热线13027720775！！！！微信同手机号！

图片发自简书App
最后编辑于 ：
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
平台声明：文章内容（如有图片或视频亦包括在内）由作者上传并发布，文章内容仅代表作者本人观点，简书系信息发布平台，仅提供信息存储服务。

推荐阅读更多精彩内容