散了吧

周四下午,已经卸货两天的船即将结束,几个难题也破解。正在为另一个难题谈判,得到了终止操作的消息。

在此之前已经有了通知,以为仅仅是一个回复和再次强调,没当回事。等安静的坐下来,仔细的翻译了新的信函,这才发现是收到信即时中止。就这么又来了一个大雷。

这次休假回家一直在积极的调整心态,无奈工作又多又难,根本无法解决。然而老板非要硬上,结果就是谁在现场谁倒霉。本来不想在日记中留下有关工作的记录,多年回头只是过眼云烟。然而最近的生活毫无新意,填满了让人烦躁的工作,除此之外没有其他内容。

这两个周末都尽量回避工作,周六就不再接电话,但是工作追的人无处藏身,甚至不敢细想。好想一走了之,就这么结束吧。

等待多日的冷萃豆终于收到了,豆子的颜色和气味都和埃塞机场买的不一样,有一种甜甜的香气,粗磨后的气味更加迷人,是奶香和酒香的混合。冷萃后的液体是milk chocolate的颜色,微微的酸味和清爽的气息,与深烘豆子的焦香完全不同,bitter的味道也少很多。神奇的是,第二天竟然有了荔枝的香气,喝过的杯子里也会有残留的甜味。喝了几天,今天重新尝试,4小时后还没有层次,估计是发酵不足,8-9个小时的时候去除粉末,再在冰箱放一晚,估计明天的味道就会恰到好处了。

负面情绪过多,不知道会持续到何时,也不知道这个混乱的局面要如何收场。

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