中秋,一个寓意着团圆安康的节日。
农历八月十五,又是一年中秋时!而中秋与茶,自古就有渊源,密不可分。古时中秋的夜晚,赏月、对诗、品茗、忧思,才是品茗赏月的最高意境。如今,茶与中秋也是密不可分的,一口清茶,一口香甜的月饼,总能为赏月增添几分诗意。
中秋节由来
中秋节,是中国民间传统节日。其起源于上古时代,普及于汉代,定型于唐朝初年,盛行于宋朝以后,自古便有祭月、赏月、吃月饼、玩花灯、赏桂花、饮桂花酒等民俗,流传至今,经久不息。中秋节的月圆有兆人团圆之意,为寄托思念故乡,思念亲人之情,祈盼丰收、幸福,成为丰富多彩、弥足珍贵的文化遗产。中秋节与春节、清明节、端午节并称为中国四大传统节日。
在古时,月儿正当圆的中秋夜,亲人团聚,品茗赏月,才有了团圆幸福的快乐。尽管时代更替,为什么中秋节就是离不开茶呢?
以茶寄相思
每逢佳节倍思亲!在古代,吃月饼、品好茶,亲情与乡愁,就承载在这品饮之间。全家共品一壶茶,共同回味一个熟悉的味道,这也成了舌尖上的思念。
一轮明月,似乎带去了游子对故乡和亲人深深的思念,虽然身处千里之遥,却在这轮明月下彼此相连。
月与茶,满满的仪式感
在人们的印象中,中秋的月是雅致的!从这一层意义上说,最堪与月相伴的,只有茶。中秋节留下了“中秋团圆”的习俗,一家人团聚一堂,赏月喝茶吃月饼,被越来越多的人认为是这个节日必须有的仪式感。
每逢年节,茶就显得与众不同,就像永远在恋爱期的情人,口味清爽,身上写着情趣与诗意,一直是不变的新宠,永远不会腻味。
中秋夜,淡淡月色中,淡淡茶香!