沈阳的外卖见证记录

图片发自简书App

晚上八点半到了南京街附近小街等孩子放学,晚上没吃晚饭的我一直琢磨吃点啥。家里饭剩米饭没有菜,最喜欢的甜点也下班了,不忍心摄入太多热量。

坐在车里漫不经心地又看到“桃太丸小店”,回想起每天都有来来走走的外卖摩托,到底有什么食物呢,看看距接孩子还有十五分钟,我走近小店。菜谱很规范,虽然是一份塑封的单子,但是板式、内容、系列是规范的,墙上还有制作蛋包饭的图样流程图,感觉很不错啊……我得点一个。青年男子看起来是老板,满是皱褶的老奶奶操作,后来一位年轻姑娘走进来帮忙,看来是逛街吃饭归来,老板的朋友。

重点来了,我好奇做食物的过程,就在几乎没有堂食的店面看着奶奶操作,奶奶摊鸡蛋,把炒好的饭放蛋包上,女孩帮忙放在外盒里。

  奶奶拿来一个包好鸡蛋的成品,去掉外边的残缺鸡蛋,把里边剩米饭在铁板上翻炒几下,看我看着她,她解释到:这是外卖,之后炒你的。然后从大盆里弄了蛋液,摊了蛋饼,包上放到装好几个菜丝,一点炸鸡排的外卖盒里,后来的小姑娘往上挤撒拉酱,奶奶说擦擦,我看了一眼,外卖盒边上都是酱痕,手纸擦擦就干净了。好几个外卖在等,老板说今天单子多,奶奶说对啊,有雨都不出屋。

我怕咸味盖住材料的味道,特意叫减半了咸味。蛋包饭上加了番茄酱和海苔沫,味很鲜,米饭吃了一小口,硬、陈旧、没有香味,辣白菜特别咸,鸡排如同嚼蜡....立刻停嘴,饱了.....

    儿子上车了,问:啥好吃的?我尝尝,不错啊。我描述了我看到的脏外卖和说了我吃的感受,儿子说,那我都吃了.....我无语.....儿子给我讲了一个漫画,讲饭店牛排有头发,顾客要求处理,店里拿走了,拿走了头发,牛排在马桶里涮了一下,吐了吐沫,炸了一遍,拿上去给顾客,顾客很满意……儿子说这个饭比食堂的好很多倍,问了价钱后还说:诶呀,比食堂性价比高太多。

    我说:这家店卖了很多外卖,大家吃的都不干净,他们都不知道呢,估计是食堂的饭总吃就不爱吃了呗……儿子说:这样的店不能开太长时间。

新闻最近报道了五星级酒店 不换床单的做法,大家纷纷表示,至于么……


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