三毛是我非常喜欢的一位作家，她的作品让我第一次发现，散文可以这样轻松、可爱、平实、幽默，没有华丽的修辞，没有深刻的道理，透过一篇篇生活小文，看到了她的欢喜和忧愁、平淡与激情。从读到三毛的第一本《撒哈拉的故事》开始，我对她的作品的喜爱一发不可收拾，从本地书店、书摊和当当网陆陆续续，收集了《雨季不再来》、《稻草人手记》、《闹学记》等等所有市面上找得到的作品。
《沙漠中的饭店》是三毛来到撒哈拉沙漠，适应荒凉单调的沙漠生活后的第一篇作品，从此，沙漠生活中形形色色的人和事在三毛笔下徐徐展开，一篇比一篇精彩，一篇比一篇生动，这部分作品集结成了《撒哈拉的故事》。
说说《沙漠中的饭店》，文章第一句“我的先生很可惜是一个外国人”，马上让我感觉又可笑又纳闷，有了继续读下去的兴趣。“荷西说：我就是要你‘你行你素’，失去了你的个性和作风，我何必娶你呢！’、可怜的外国人，‘人’和‘入’这两个字教了他那么多遍，他还是分不清。”把荷西又尊重三毛又可爱的性格表现的生动有趣。“我自在一旁看那第一千遍《水浒传》”，我一下子找到了共鸣，对于自己喜欢的书，包括《撒哈拉的故事》，总是一遍又一遍地读。
在食品馈乏的沙漠，三毛利用妈妈千万里寄来的珍贵食材，开了只有一个食客（荷西）的中国饭店。用粉丝做“粉丝煮鸡汤”、做“蚂蚁上树”，用紫菜做寿司，还有“小黄瓜炒冬菇”，既满足了三毛的中国胃，也满足了荷西的外国胃，其间因荷西对中国食物的不了解，把粉丝当毛线、把紫菜当复写纸，笑料百出，趣味十足。
文章字里行间透露出三毛轻松、活泼、生动、愉悦的心境，这时候的三毛已经逐渐适应了沙漠生活和婚姻生活，这时候的三毛是幸福的。
