买菜要去规范化的地方买

(一)

人心不古啊。下午下班接了小孩回家的路上在市场口的一个小摊买了一些上海青,那摊我算比较常光顾,那菜看起来绿油油的,也只剩那点被我全买了。晚上煲了鸡汤,放了马蹄,最后把蔬菜放在汤里烫了烫,出锅的时候我闻到一股浓浓的有机氯的味道,我想,难道是自来水的味道?有时候自来水确实会有一点氯气的味道但味道不大,后来我找到了有机氯味道的来源,就是这蔬菜,没错,我把它放在鼻子边闻了,闻了不止一片菜叶,后来我把所有的菜叶都挑出去了,装菜的碗里的汤沥出去了,还用纸巾吸了仅有的一点残汤,锅里还有一些汤还有好些菜叶没装,我端起锅闻了,也是好浓的氯的味道,我把锅里的东西全倒垃圾桶了……悲催,今晚我还是吃了几块鸡肉还有马蹄,好似鸡肉还没染上农药味,我开着火烫蔬菜的时间挺短…但我还是好怕。亲们,万一明天我没出现在办公室上班或者没出现在学校送小孩,那一定是因为吃了这有毒菜的结果…

(二)

我现在真的不敢碰运气买所谓新鲜自家种的菜了,去规范化的地方买可能买不到新鲜的好味的,但至少不会死这么快,这种无照经营的地方的东西可能有时确实比菜市场超市好,但可能一次就把你放倒…今年夏天我在同样一个摊位买了一次本地黄瓜,我很仔细地清洗了黄瓜(好似还放了洗洁精),还削了皮,还是闻到好浓的有机农药(和这次挺相似)的味道,后来我把黄瓜丢了,也很长一段时间没去那摊位买过菜,现在这是第二次闻到剧毒农药的味道了…

我现在有点小后悔小时候没深入参与农业生产,也后悔中学化学课没好好学化学,不然对农药的认识更深。小时候农药在农村还挺常见,但我没直接接触过,我们那时候上化学课(物理课也是)老师做实验都是在讲台上做的,即使拿着仪器瓶子走下来也只是很快地在教室中间过道遛一圈(我是根本没看清)。

不管怎样,我还是不想死那么快,买菜也不要再碰运气,到常规的地方,可能没那么好但至少不会那么坏…

(三)

其实早就有老师说过了,不要以为田间地头、自家种的菜天然、有机、无污染,一不是规范化质量难以控制,再者有污染也是大环境有污染,不存在没受污染的小环境,可能小规模的菜比大规模的菜不放心程度更高…

现在对于我,买菜是这样,做任何其他事也是这样,走规范化之路。博运气太不靠谱了。

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