童年的年味

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年廿六洗福碌,

年廿七洗疚疾,

年廿八洗邋遢,

年廿九洗箩柚…

小时候,过年是小朋友们最爱的节日,没有之一!有新衣服穿,有好多好吃的,可以放烟火,还有可以收红包…过年前最后的几天里,村里的婶婶们忙着各家各户地帮忙包油角、煎堆、炒米饼,你帮我做完轮到我去帮你做,每逢到这个时候,小孩子们便全部跑到大人们身边,一边帮忙一起玩,好不热闹。

年廿八洗邋遢!每到这一天,家里所有成员出动,把家里每一个角落打扫干净,窗帘全拆下来洗干净,窗台、厨房里的每一个地方,抽油烟机的每一处…360度无卫生死角,最后累个半死,晚上再把自己梳洗一番。

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而我最喜欢过年的气氛,就是除夕,一大早起来贴门神,点灯拜神,妈妈则忙着张罗一桌全是我们爱吃的好菜,有鸡鸭鹅、鱼虾、老火靓汤,还有寓意着步步高升的萝卜糕、马蹄糕、千层糕。妈妈做的三杯鸭可谓是天下无敌,所向披靡,绝对顶得上外面星级酒店的大厨。而萝卜糕,是我的挚爱,从小到大都是,切片煎过后更赞,再喝上一碗菜干粥,那简直就是人间美味啊,改天我要好好写写萝卜糕。

吃过团年饭去逛花街,逛花街是广东人过年的必备节目,买上自己喜欢的花,而我家最爱就是桃花和金桔,桃花代表爱情来临,广东这边春节期间插红色的桃花,寓意为大展宏图(大展红桃),因为粤语红桃和宏图一样音;金桔果实累累,象征着招财之意,手捧金桔,大吉大利,吉祥如意。广东人都讲究着意头。逛完花街,晚上回家守岁,一起吃着夜宵,有说有笑吃跨年夜宵。爸爸妈妈则在房里包好压岁钱,大家看着指针一下一下地走到十二点整,鞭炮声便不约而同地响起,震耳欲聋,鞭炮声一直持续到凌晨两三点,而后一大片迷雾涌起,好有节日气氛。

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人越长大,对年的概念变了,年味也越来越淡了,已经没有家家户户包油角的事了,因为孩子们长大了不爱吃那些东西,大家都是在外面买一点回家拜神的,新衣服随时随地都可以买来穿,不需要盼望着过年才有得穿,仍然有保留的节目就是:年廿八洗邋遢,家家户户必然会做的一件事情,代表着除去一年的晦气,准备迎接来年的新春;还有就是逛花街,转运,希望来年好运常伴!

而且现在的人都喜欢到国外过年,加上外来务工人员返乡,年初一开始,全广州城貌似一座死城,大街小巷里很难看到人影,死一般的寂静。

童年离我们越来越远,那些一去不复返的岁月也无法改变,无论时间如何前进,心中永远装载着,是不变的童年年味。

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