如果你想做个苹果派，可是提供原料的超市没开门怎么办？那就环游世界去找材料喽！如果你想环游世界，得找个理由，那很简单，就是为了做个“苹果派”嘛！《环游世界做苹果派》，文/图：[美]玛乔丽•普赖斯曼，翻译：李永怡，河北教育出版社2014年出版。
为了做个苹果派，一个头顶宽檐帽、身穿绿裙子的小女孩走遍了全世界去找材料：意大利的麦子、法国的母鸡、斯里兰卡的肉桂、英国的奶牛、牙买加的甘蔗还有美国的苹果。找到原材料还要进一步加工呦！麦子磨成面粉，肉桂树皮捣成肉桂粉，蒸发海水提取盐，煮甘蔗提炼白糖，请母鸡下蛋，把牛奶搅拌成奶油，切苹果，把所有材料混合好后再放进烤箱烤……
这本书洋溢着幽默荒诞的气息。你就看看那个老是关门的超市就行了，门上挂着个牌子“外出钓鱼”，等到小姑娘都环游世界回来了，它的门口竟然还挂着牌子，而且还修改成了“还在钓鱼”，这个老板得是有多么爱钓鱼呀！为了做个苹果派要兴师动众地环游世界，这个大胆的想法付诸实施后带给了我们无限的惊喜。世界那么大，随便去喽，找最好的材料做最好的派。所以我们也和这本书一起见识了意大利的田园风光，法国的小资情调，斯里兰卡的神秘原始，英国的绅士气度，买加的热情奔放。 跟随一本书开始一段自由想象的旅行是多么惬意的事情。
这本书弥漫着轻松欢乐的氛围。这个环游世界的小姑娘是个随遇而安的乐天派，在哪里都能交到好朋友。你能看到她坐在意大利的麦堆上一群孩子围着她跳舞，你能看到她能轻轻松松地说服母鸡和奶牛跟她回家，你能看到她坐上飞机离开牙买加时人们兴奋地和她挥手致意，尤其是最后一页来自世界各地的小朋友和她一起品尝苹果派时，孩子们多么自由自在，多么无拘无束，真是欢乐畅快呀！
这本书潜藏着方方面面的知识。一目了然的世界地图、各种各样的交通工具、特色鲜明的异域风情、简单明了的原料加工、详尽细致的烹饪食谱，这些内容深究起来都有很大的扩展空间，可以进一步的演绎和延伸阅读。
这样一本多元阅读的图画书完全俘获了小朋友的芳心，她迷恋地不要不要的，更重要的是小朋友竟然萌发了要环游世界的想法。一本书能激发一个梦想，好厉害呀！
