烤面包

很早以前看电影的时候,看到电影女主角在厨房里按一下面包机,“啪”的一声响,弹出面包片,当时我就想,如果我也有一台面包机多好啊!


后来我发现在我的早餐当中吃面包的概率并不多,毕竟中西方的饮食文化不同,拥有一台面包机的想法也就慢慢的淡化了。


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生活很奇妙。你想要的一件东西或者你想达到的一种结果,因为这个或者那个的种种不可描述的原因流失了。


如果把时间拉长一点,曾经流失的想法,经过一段时间,也许几个月,或者几年在某个不经意的时刻又流回到你的身上。


比如,烤面包这事。曾经一直喜欢曼可顿的全麦切片面包,因为它两次发酵的味道更醇厚。后来,不知何故超市看不见曼可顿。超市自产的切片面包,找不到这种感觉。


直到最近出现达利的全麦切片面包,在它身上找到了曼可顿的味道。尝试一次以后,一次性多买了些。


没有面包机又有什么关系?你可以平底锅煎面包啊!于是,某个早晨突发奇想出现这个念头,自己跟自己说。

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煎,是需要用油的。那么,无油的话,不就是相当于烤的效果吗?


拿出那个超重的平底锅,架在燃气灶上,扭动按钮点火加热。


放入三片柔软的达利全麦切片,一会儿功夫淡淡的麦香,焦香飘了出来,赶紧翻身,一层淡淡的焦糖色,摸上去表面变得干硬了一些。


好了,等两面都烤成焦糖色放入碟中,冷却一会儿。轻轻咬一口,薄薄的清脆夹杂着焦糖麦香,别有一番风味,绝对不亚于面包机烤出的味道。



前几天遇到班长写的那篇《想读书,不知道怎么选怎么办?》,是巧合,也是注定。自己曾想得到一份推荐的书单竟然以这样的方式出现在眼前。


我们所处的时代,是一个伟大的时代。只要你想找一本书,几乎没有找不到的,除非你不想找。


但是对于想看书,喜欢读书的人来说,找到一本对自己有用的书,并不是一件容易的事。班长在寻找一本好书,结合自己的经历,可以说给我们提供了更多途径和方式,也给我们树立一个读书的榜样和标杆!


这篇文章推荐了自己经历5种找书途径,23本书来源及阅读心得,1种超级省钱的购书平台,1种对抗厌读情绪的方法。


我很赞同文末最后一句话:“我喜欢读书,读书能够穿越时空,接触那些书籍背后有趣的人。我喜欢读书,读书让人增长见识,不用出门便可知天下之大事。”这也许是喜欢读书人共同的心声吧!

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书单:


《巴菲特教你读财报》

《有限与无限游戏》

《月亮与六便士》

《态度》

《从一到无穷大》

《富爸爸穷爸爸》

《巴比伦最富有的人》

《富兰克林自传》

《如何阅读一本书》

《曾国藩传》

《非暴力沟通》

《跑步该怎么跑》

《当我谈跑步时我谈些什么》

《国富论》

《活出生命的意义》

《奇特的一生》

《穷查里宝典》

《股票大作手回忆录》

《周期》

《中国人自学英语的方法》

《瓦尔登湖》

《禅与摩托车维修》

《刀锋》


其中,书单中有几本已读过。有了这份书单,不一定每本都会看。至少今后一段时间内,找书选书有了一些方向。


所以,现在想想,有想法不是坏事呀!没有达到所想的,也无须灰心。多给自己一点耐心,好想法,好东西需要耐心等待,说不定在不经意的某个时刻出现在你眼前。有时候,生活就是很奇妙。

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