制作腊八蒜

        我在腊八节这一天做了腊八蒜。 

        首先,把蒜皮给扒掉,变成一块一块的,放到密封罐儿里。记住,一定要先把密封罐儿放上糖。

        然后,再把密封罐儿里放上一些醋,再关上密封罐儿的盖子。大约五天应该就开始变色了。记住,一定要多多加醋。

        最后,等蒜变绿了以后,你摇一摇看一下是不是全变绿了。如果没有全变绿的话就继续泡。腊八蒜制作完成!

        制作完成的腊八蒜,就像碧绿碧绿的玉石。


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