想想这几年对于食物的淡漠,好像印证了那两句,对于食物的爱来自于“疼”和“热情”,摊开了讲就是当年因为没吃到什么或者吃多了什么身体和精神有过对食物的异常需要感,“热情”就是在食物里感受过的意义,做的过程,每一个细小的步骤,好像人生的一场修炼和放松。
我却感觉自己面对食物总是急躁,土豆变成丝,恨不得几秒自动完成的那种见不得食物慢慢变形的急躁,充斥在每次想要动手做饭的时候。
可是看别人的描述又能体会到美好和惬意,“日食记”“姜老刀”包括柏邦妮,他们的视频,文字,淌露出来的感情是丰富的,有意思的。落在自己身上又往往变了味道诶...