你肯定听说过青岛的大虾，可你听说过青岛的馒头吗？
在说馒头之前，我们先来说说大虾。那是2015年10月，差不多十年以前，青岛一家烧烤店的大虾标价38元，结账时说论只卖。老板在录音里说:“再吵吵全论个，一盘蛤蜊38个，两盘760!一盘扇贝12 个，两盘240！”派出所说管不了，物价局说明天谈。游客很无助、很委屈，无奈之下通过自媒体曝光。也因为这一盘38元一只的青岛大虾，让山东青岛上足了各地新闻头条,余音至今未散。
当年这起天价大虾事件，据《中国青年报》报道，国家旅游局局长李金表示，一只38元的虾就抵消掉了山东旅游局几个亿的广告效果。结果，那个烧烤店被迫关闭，还被罚款9万元。
去青岛之前，只知道要去见识一下大虾。可到了那儿，让我们吃惊的不是大虾而是大馒头。
有一天，导游说请我们品尝一下青岛的馒头。我们以为会搬上来一盆馒头，每人一个。她说她自己出钱买了一个馒头，请大家尝尝。我们心想一个馒头一桌人怎么吃嘛，没想到她拿来的时候着实让大家开了眼，那个馒头长得像个小蛋糕似的，论面积足足有热水瓶的横切面那么大，不，还大那么一丢丢。大家每人掰了一块，最后还剩小半个。只听说过山西的馒头好吃，没想到山东的馒头也那么好吃，口感紧实筋道，散发着天然麦香，吃到最后甜甜糯糯的。
这个大馒头，与当年那个大虾的价格差不多，那个大虾38元一只，这个大馒头，39元一个！
原来，青岛大虾不大，青岛馒头才是真的大！
2025.9.4
