中国内地大城市七至十八岁的儿童青少年中,一百个男生就有十二个超重、五个肥胖;一百个女生就有七个超重、三个肥胖;超重和肥胖的发生率近几年呈快速上升趋势,而学生体质呈下降趋势。
青少年肥胖的危害
青少年肥胖的首先表现是体重增加、大量脂肪沉积,使身体负担和耗氧量过大,肥胖症孩子比正常人消耗氧多,这样致使他们身体笨重,行动迟缓,活动能力差。不少肥胖青少年常伴有平足、膝内弯、下肢弯曲、脊柱和椎间软骨损害等。
肥胖青少年的胆固醇和脂肪酸过高,血脂也高,免疫系统受到抑制,抗病能力较差,易患呼吸道感染,还容易导致一些成年疾病,如糖尿病、高血压、脂肪肝、冠心病等。
肥胖青少年存在性发育障碍。男孩肥胖会导致性发育滞后,女孩会导致性早熟,初潮早,多伴有月经紊乱。
影响智力发展。食物中的苯丙氨酸过多,常引起氨基酶的不足,从而使大量氨基酸堆积在脑细胞中,形成 脂肪脑 ,影响脑细胞活动,致使智力落后于同龄人。还因为肥胖青少年体内脂肪过多,耗氧量比正常人高出30%-40%,体内氧气入不敷出 ,具体表现为无精打采、容易疲劳、嗜睡、精神不易集中,影响学习效率致使成绩下降。
对此专家指出,国民整体能量摄入提高、洋快餐、含糖和碳酸饮料及甜食摄入增加是重要原因,而人们对肥胖以及减肥的认识也还存在误区。
要防止肥胖,必须消除肥胖的原因,属于内分泌失调引起的应以治疗为主。若是单纯性肥胖者,在生活中应做到以下几点
运动
要增强运动。每天不仅要增加运动量,而且要延长运动时间。因运动初期是消耗体内的糖类,只有较长时间的运动才能消耗贮存的脂肪。因此每天运动时间一般不少于分钟,而且要选用消耗性较大的运动,如长跑、跳绳、打篮球、踢足球、游泳、爬山等活动,要坚持经常,持之以恒。
可以鼓励他们参加运动社团,透过固定的运动量,可以消耗热量,避免形成肥胖。
饮食均衡多样化
正在成长阶段的青少年,通常食量都会增大,不限制脂肪、糖类摄取的话很容易长胖。不过,一旦限制食物的量,又会很容易造成营养不良。因此青少年的饮食一定要多元化,尤其五谷杂粮及蔬菜、水果要多吃,以维持营养均衡。
热量的控制
主要是主食。饮食过量,吃得过饱,是肥胖的主要原因。因米面主要成分是碳水化合物,多食可在人体内转化成脂肪而积聚在皮下。因此每顿饭以吃八九成饱为宜。同时要限制高脂肪副食品摄入量。
依据“个人膳食营养素参考摄取量”指出,青少年的热量摄取量,男生在2250~2500千卡之间,女生在1950~2250之间,需要平均分配到三餐及两餐点心,每餐约550~650千卡,点心约150~275千卡。所以进食前,需要先进行计算热量,来避免吃进过多的热量。
含糖食物应避免吃太多
需要注意的是含糖饮料一定要少喝,避免热量低提高;此外,青少年对巧克力、蛋糕等甜食也是来者不拒,但此类食物热量较高,浅尝即可,避免吃太多。
我是一颗梧桐树。
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