品名:007
年份:2017年
投茶量:7.4克
水源:喜士
沸水温杯之后,蒸茶大约1分钟,润茶小水柱、小力度、出汤时间约10秒内(沸水冲泡)公道壶香气高纯,第一泡98度水冲泡定点注中粗水柱,中力度,出汤时间约8秒
第二泡沸水定点粗水柱,重力度、7分满,出汤时间在8秒内
第三泡95度水定点偏中粗水柱,中力度、注水时间大约7秒,出汤约在10秒左右
第四泡92度水走壁小水柱,小力度注水时间5~8秒,出汤时间约10秒左右,汤色金黄,透明
第五泡沸水定点粗水柱,重力度,八分满、出汤约12秒
第六泡沸水定点粗水柱,重力度,注水到出汤时间约15秒
第七泡到开始闷泡,停留20~30秒后出汤
第十二泡之后
叶底嫩绿淡黄,干净均整……
个人品饮感受:
汤色金黄、透亮,香气纯而持久,第一至第三泡苦涩后迅速回甘,第四泡回甘生津,第五泡后如糖水般的甜