月饼(8)

月饼先要装在盘子里,还要摆上水果,物资不丰富的时侯,仪式感更重要。讲究的家庭多摆几样水果,西瓜梨苹果,甚至还有葡萄。简单的也要摆上西瓜,孩子们则眼巴巴地盼着吃月饼。

那时候的月饼,无论是月饼皮还是月饼馅都比较硬。一口咬下去,连皮带馅咬下来,皮上留着牙印,馅也不是很甜,青丝玫瑰丝清晰可见。

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