周末是吃饺子的时间。本打算吃白菜肉的饺子。早上到市场上发现有卖荠菜的,所以又改了主意,准备包荠菜肉的饺子。

图片发自简书App
剁荠菜的时候,荠菜的清香扑鼻而来。

图片发自简书App
剁好的荠菜,放入调好味儿的肉馅儿。

图片发自简书App
和了两种面团。一种用料理机将菠菜榨汁和成绿面团。一种白面团。准备包翡翠白菜饺子。

图片发自简书App
白面团儿和绿面团儿弄的不够严谨,包的不是太地道。

图片发自简书App
热气腾腾的饺子出锅了

图片发自简书App
虽然样子不太地道,但是味道一流。
2019.2.23