今天我跟大家分享一款我喜欢的一款简单美味的主食南瓜饼
主料：南瓜500克
辅料：小麦面粉300克,面包屑150克
调料：白砂糖150克,色拉油120克
巴国南瓜饼的做法：
1. 南瓜去皮，去心、籽后切成片状，放在笼内蒸熟
2. 然后压干水分，加入白糖、面粉和匀，成圆饼形
3. 粘上面包糠，放入油锅内炸制，待熟呈金黄色即可
巴国南瓜饼的制作要诀：
1. 南瓜含糖分重，在炸制成饼时，如果油温不当，会出现外糊内生的现象
2. 做这种原料的点心或者小吃，都应该用低油温或者中油温，慢慢浸炸，待饼成熟后，再以高温炸香为止。
来自舌尖上的美味
