吃石榴

又到了吃石榴的时节

晶莹剔透的石榴籽十分讨喜

令人垂涎三尺

据分析

石榴果实中含碳水化合物17%，水分79%

其中维生素C的含量比苹果高1~2倍

而脂肪、蛋白质的含量较少

      石榴果实以鲜吃为主，也可制成饮料

石榴汁含有多种氨基酸和微量元素

有抗胃溃疡、助消化、软化血管

降血脂、血糖和胆固醇等多种功能

可达到健胃提神、增强食欲

益寿延年之功效

对饮酒过量者还有解酒作用

      石榴含有维生素C、维生素B族

膳食纤维、生物碱、花青素、亚麻籽油等

有较高的营养价值

能及时补充人体所需的营养成分和

缺失的微量元素

对人体有很好的保健作用

      经常食用石榴能软化血管、降低胆固醇和血糖、防止动脉硬化引发心脏病

其中含有的红石榴多酚和

花青素两大抗氧化剂

能抵御紫外线侵袭、清除自由基

让肌肤保持年轻态

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