热水壶煮螺蛳粉

又到了周末,连续看了好几集电视,晚上十点看饿了,突然想起下去快递收到的螺蛳粉。

纠结了一会决定,吃。可是二楼没有锅煮螺蛳粉啊,怎么办。灵光一闪,拿热水壶试一试,我真是服了我的脑袋。

按照步骤,先给热水壶灌上冷水放螺蛳粉,正常应该是煮开后关小火再煮八分钟的,但是热水壶是水沸了后就自动断电的。所以为了让粉熟透,我让粉继续在热水里闷了15分钟,然后将第一次水倒掉。我尝了了下粉,嗯,不错,软了。

然后第二步了,正常应该是将螺丝汤,粉,还有菜包全部混在一起煮沸,倒出来放上炸腐竹炸花生还有醋包就可以吃了。

但我为了清洗方便,就没有倒料包一起煮。而是将所有的料包全部放进碗里,待螺蛳粉再次煮沸后,直接倒进碗里。

好了,一大碗美味的热水壶煮螺蛳粉就成功了。

光顾上吃了,没拍照。附一个热水壶照片吧。

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