
图片发自简书App
今天在家里收拾卫生,把需要手洗的衣服也洗了,忙完差不多中午,也就在家里做午餐。
拿手的凉瓜炒蛋,凉瓜炒蛋每次都能炒得很好吃,虽然我不觉得有那么好吃,但有好多人夸奖过,那就权当好吃吧,或者是我对吃的口感一直都比较挑吧,就好像我姐做甜品大家都夸奖做得好吃,唯独我觉得一般,没有什么太大的惊喜。
相反我更加喜欢自己切菜的刀工吧,切凉瓜、土豆丝、胡萝卜、姜丝,这些都是我很喜欢切的菜,因为这个比较考验切的功夫吧,切得薄切得细还有切得均匀,这都是一个考验,所以有点挑战,每次切得时候都会想办法切好,感觉很有成就感。
当然,本质上我是一个喜欢做菜的人吧,以前很喜欢看做菜的节目,对于做菜也有自己的感觉,对于住的地方,如果有一个大厨房,那真的就是绝佳不过了,但现在更多精力是在工作上,也就没办法太过于怎么专注在吃的上面去,不过以后我一定会在做菜方面有所成就的,当然不是去做厨师,而是做给身边的人吃。
民以食为天,吃在中国的文化是很重要的一部分,吃的是亲情团圆,吃的是感情聚餐,能够坐到一起吃饭的都是有所因缘的人,都是值得彼此感恩的人。我们会更喜欢在某个朋友家里聚餐,而不是出去外面饭店吃,这样更有感情,更加温馨,天冷了,又是火锅季走起的时候了。
期待,感恩!