这几天有开始了汗蒸模式，只想吃点清凉的食物，又担心街上卖的冰粥，冰激凌不卫生，也没营养。不如自己动手制作清凉水果粥吧。
水果冰粥，在炎热的夏日里可以清清肠胃并凉爽去暑。选择适当的水果入粥，可以清热祛暑、止渴、降血压、止渴等多种功效。
来一款水果粥的做法
食材：酒酿400g，水果干30g，火龙果（白肉）80g，清水2碗，玉米淀粉4勺
做法步骤：1、锅中放入酒酿，加两碗清水烧开
2、放入水果干，小火熬煮5分钟，至果干颜色透明
3、淀粉加少许清水调匀，缓缓倒入锅中，同时搅拌酒酿，观察浓稠状态
4、白肉火龙果用取球器挖成球，加入水果粥中关火
晾凉后放入冰箱中，冷藏风味更佳哦。
试试看，味道还不错哦，我是喜欢吃自然放凉的，不喜欢放冰箱，根据个人口味挑选水果都可以哦。
