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进山村“窑鸡”刚刚开始的时候，先去找柴火来起火，等烧得很多碳的时候，就可以把火给灭了。
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第一次去“窑鸡”原来是这样子的，和自己想象的不太一样。我以为像小时候拿那些泥，一个一个叠起来的像房子一样的，弄好之后开始烧火，烧估计持续一个小时，那个泥就烧红了。先把鸡、肉、排骨腌好，再拿纸包好。再把腌好的鸡、排骨、肉、玉米、红薯等放进去。
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放进去以后，静静地等待40分钟，20分钟过去的时候，我坐在一旁远远的就闻到了很香很香的味道，忍不住想流口水啦，肚子咕噜噜的想叫啦，再过20分钟就可以新鲜出炉啦。
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看色香味俱全，是不是很诱人啊！三只鸡，一斤鸡翅，四斤五花肉，二斤排骨，五斤玉米，八个大人附带三个小孩。我们几个人吃撑实在吃不下，看我们是不是大吃货呀！后面还剩了鸡、玉米、肉全部打包送人啦！愉快的一天就这样度过啦！
