老妈的牙齿不好，多年前补的牙已经退役。假期回来带她去曲子补了新牙，又顺便带她走了她想走的亲戚。
不成想，一场暴雨吹断了回家的路，只好把老妈安顿在亲戚家，我自己在亲戚家待不住，出去和朋友玩了几天。上午基本上是睡觉，下午打牌，晚上喝酒。期间还和陕西师大的博导和几个博士去了一趟环县毛井镇。这个过去鸟不拉屎的地方，如今的变化让人刮目相看。镇上的书记正是年轻力壮，有规划，有思想。镇上的体育馆里正在排练节目，四面的墙上挂满了村BA的照片，有不少是来自于全国各地的CBA明星队员，当地的球员也有不少。
除了体育赛事之外，镇上还有图书室。收藏的图书被陕西师大的几个博士看中，因为同一种书目数量较多，书记非常大方滴说：被你们看中是毛井镇的荣幸。
除了图书室之外，毛井镇还有书画收藏室。我对书画一窍不通，但镇书记介绍，毛井镇的百姓有爱好书法的优良传统，毛井镇也有几个走向全国的书法家。收藏室里就有他们的墨宝。
毛井镇是清末著名将领董福祥的故乡。董福祥当年跟随左宗棠收复新疆有功，算是民族英雄一类的人物。其简介如下：
董福祥(1840年1月8日~1908年2月9日)，字星五，甘肃环县毛井（当时属宁夏固原）人，清末著名将领。1864年，董福祥组织汉民民团反清，后在陕北被左宗棠部刘松山击败，投降清军，所部改编为董字三营；先后从刘松山、刘锦棠平定陕西、甘肃、西宁（今属青海）等处回民起义，升为提督；1875年，又随刘锦棠进兵新疆;以收复乌鲁木齐等地及平定南疆阿古柏骚乱有功，得左宗棠赏识。
在毛井镇的一个村部，居然还有一个红色历史展室。红军长征路过这里，不但留下了各种历史故事，还从这里带走了一个叫做王德宝的少年，此人是环县唯一参加长征的人。这个展室里就收藏了他的详细资料。这个收藏室里的几幅地图详细标注了红军路线图，自然引起了几位博士的注意，大概也为她们研究红军长征提供了一些线索吧。
最不能忘记的是毛井镇农家乐的家常饭菜。蔬菜来自于门前的菜园，从菜园到厨房不足五十米，这大概是这么多年来我吃过的最新鲜的蔬菜。饭桌上还有四十年前吃过的黄米干饭，现在已经基本绝迹了，尝了一口，里面有猪油。猪油就是黄米干饭的灵魂，同行的王大才对这碗饭赞不绝口。除此而外非常少见的酒饭也味道独特，同行的朋友们大呼过瘾。
在毛井，上述这些都是开胃菜，来毛井不吃大件羊羔肉，等于没来。
这些年来，毛井的羊羔肉早就走出环县，走出甘肃，走向全国，甚至走进了中南海。毛井的干部和群众提到他们的羊羔肉，自豪之情溢于言表。
毛井把吃大件羊肉叫做打平伙。打平伙在庆阳方言里的意思就是如今的AA制，早些年大家兜里都没钱，想吃贵重的东西只好打平伙。但在毛井，打平伙专指吃大件羊羔肉。
发羊财是毛井也是环县最常见的口号和标语。
