好友J说了一个自己的故事,女友M公司发了一张生鲜购物券,可以在网络平台采购新鲜的蔬果肉制品。于是乘着周末未到的时候,购置了水果和牛排,盘算周六让自己到宿舍,一起吃牛排大餐。期待的周末很快就来临,于是两人一起做了牛排。牛排整张像脚垫型,只是两侧更加胖突出去,约1公分的厚度,重150g,还配上舒肤佳香皂形状的缩小版的黄油,配上精致的塑料盒子,外加方便面酱料包装的黑胡椒酱包。开启油锅,放入菜油,融入黄油蔣牛排放入,滋滋声此起彼伏,很快牛排在中火下煎成诱人的金黄色。起锅配上红酒或者果汁,刀叉开启,将牛肉切成适宜入口的大小,放入口中细细的咀嚼品尝温热浓香的唇齿享受,黑胡椒酱的滑甜咸辣在口中依次展开,一次愉快的美食冲击之后,再抿一口红酒别有一番风味!
牛排小记
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