一天，和一朋友聊天，他说我们一起吃素吧。正好，我从来没有体验过全素，而且，正想减肥，便应下了。
听说许多人吃素是需要过渡期的，比如素鸡素鸭。而我，迟钝地根本没有觉察出身体早就渴望青菜豆腐了。第二天开始吃素，白菜豆干紫薯土豆……丝毫没有想吃肉的冲动。我像是突变了。之前，就连夜宵也得买鸡排，那时肉才是食欲，菜只是起解腻的作用。我也怀疑自己，可胃里确实无法再分泌想吞没蛋白质的胃液。之前从不喜欢的青菜，突然成了盘中的主菜。细细咀嚼绿叶，似乎一阵山中清风吹进食管。
已经吃素两个月左右。路过鱿鱼摊，心想以前怎么吃得下腥味如此重的东西？再经过常撸串的羊肉摊，对那一串串新鲜的羊肉没有任何欲望。一次，点了碗素面，老板热情（失误）地加了一勺黑乎油腻的炸酱，这碗面臭味扑鼻，无法下嘴。
吃素最让人担心的是营养问题，目前为止，我的身体还耐得住寒风呼呼吹。甚至，比室友少盖一床被子。肠胃功能也明显好转。
事情没有尝试过，永远没有发言权。吃素也不是吃毒药，这是自我选择的一项生活方式。挺适合我，我会一直吃草。
另外，对于一件不确定的事，是听说了什么什么，比如吃素影响思考能力，最明智的做法是自己去尝试。兴许得出与之前截然相反的结论。
