来俄罗斯两个月了，来之前很多朋友和我说，他们的饮食结构和我们中国人不一样，你去那以后一定会瘦的，就在前天我称了一下我的体重，天知道我为什么胖了三斤？！
那么他们的饮食结构到底是怎样的，他们平时都吃些什么呢？一起看看吧。
1 口味偏甜，爱吃甜食
这里各式各样的糖果很多，很有名的比如印着俄罗斯套娃的牌子巧克力，在国内时很多人向我推荐，但尝过之后，觉得太甜了，吃一点就会觉得腻，不过也有味道很好的俄罗斯巧克力，有一个牌子就叫俄罗斯，甜度适中，味道很好。在这里可以买到一些中国也有卖的糖果零食，比如士力架，闲趣饼干，这一类口味很合适，甚至比国内的好吃。可能因为是国际配方吧，不会随意更改。
2 面包的种类繁多
面包在俄罗斯人民的生活中占有很重要的位置，不管是白面包，黑面包，还是带各种陷的饼。面包可以算他们的主食了，因此价格很便宜，一个500克的白面包3元人民币左右就可以买到，带肉馅的馅饼稍微贵一些，但味道比什么都不带的普通面包要好吃。因为我在喀山，这是一个多民族融合的城市，这里可以买到一种叫友列士的传统馅饼，是土豆和鸡肉的陷，味道非常好。
3 食堂的饭菜很贵，学生几乎都自己做饭
和国内大学不一样，这里的大学生大都会买食材回宿舍做饭吃，而不是在食堂吃。原因可能有一下几个吧，一是宿舍配有电炉，油烟机等做饭设备，自己做饭很方便。二是这里的年轻姑娘都很注意自己的身材，自己做饭可以更好地把握量。三就是学校食堂的饭菜很贵，自己去超市买食材回来做的话，要实惠太多了！
俄罗斯的大学食堂卖各种菜，甚至有米饭卖，是一种胡萝卜，鸡肉一起炒的饭，味道还不错，一份7元人民币。按照俄罗斯人的吃饭顺序，是先喝汤，再吃主食和甜点，食堂也是先把汤放在前面供我们选择，有鱼汤，白菜汤，红菜汤，鱼汤，不过一碗汤大概6，7元人民币，味道也没有很好，总体是酸酸咸咸的感觉。所以我们一般不会选择汤，直接跳过选择后面的主食，很多俄罗斯人也不会选择。在食堂选择吃一顿饭，大概要花20元人民币可以吃饱吃好。不过偶尔去体验一次正宗的俄餐也是不错的。
4 各类香肠占据了超市肉类品的一般江山
如果想去超市买肉，你就会发现超市卖肉的冰柜里一大半是各种牌子各种式样的香肠。软的，硬的，大的，小的都有。价格也不贵，硬的香肠比软的贵一点，但也更有嚼劲。香肠都是熟的，回去可以直接夹面包里吃，也可以用来炒菜，煮汤，很方便。味道也还不错。
5 蔬菜种类不多，尤其是绿色蔬菜
在俄罗斯超市或市场，蔬菜种类很少，可以买到的有圆白菜，土豆，西红柿，蘑菇，土豆，大白菜，洋葱，玉米，像青菜，芹菜，花菜，包菜，芋头，红薯这类中国很常见的菜在俄罗斯都不能买到新鲜的，冷冻柜里有冻西兰花，花菜之类的，这些不是俄罗斯本土种的菜，价格自然也不美丽。俄罗斯的甜菜长的很像红薯，我有一次把它当红薯买了回来，回来一煮才发现味道不对，有股涩味，才知道是甜菜，不是红薯。除了甜菜，在俄罗斯买到的其他蔬菜味道还是蛮好的，圆白菜炒着吃味道很清甜。这也是我常买的菜之一。俄罗斯的土豆非常的便宜，一公斤1~2元人民币。土豆也是他们的主食之一。
所有图片都是我在俄罗斯亲自拍摄，后续我还会继续记录我在俄罗斯的留学生活，喜欢我的这篇文章给我一点鼓励，不求更多，一个赞好吗？
