阅读日更丨烤鸭蘸酱，养生就酱——《处处见生机》

北京烤鸭是北京的地方特色小吃之一，要是来北京，有机会可得尝尝。

但是全聚德烤鸭头些年还成，现在可能已经沦为了专门给来京旅游人士手机拍照的地方了。老北京认哪家呀？四季民福啊，便宜坊啊，大董等等。

吃烤鸭也有讲究，这烤鸭论卷儿，掀一张薄饼，里面放四五片鸭肉，放上点儿葱，拿黄瓜条蘸点酱，往里一裹，嘿！这叫一个香！这么着叫一卷儿，一般一个人吃个四五卷儿就足够了，再多吃就腻了，没有说你吃多少烤鸭呀？给我来三只！那没有，那是叫饭桶。

为什么吃烤鸭要蘸酱啊？烤鸭的这个酱，一般蘸的是甜面酱而不是黄酱，因为烤鸭是非常油腻的东西，蛋白质、脂肪含量都很高，一般情况下，吃进身体里，身体已经分解不开了，所以需要酱还有葱参与到分解的过程当中。

所以说，一般吃传统烤鸭加这些就差不多了。现在有一些新派烤鸭，往里面加哈密瓜、跳跳糖。味道呢，确实是比较新奇，也还不错，但是吃了没那么舒服。

哈密瓜，他是古时候西域传过来的，不是本地的食物，所以想要消化它要分体质。而糖也不容易代谢出去。我们知道其实现在糖尿病人这么多，是因为糖他本来不是大自然原有的，大自然里面的糖分其实很低，蔗糖是榨出来的，我们身体很难把这么集中的物质分解开，所以吃完之后，身体的负担其实是加重了。

新派烤鸭虽然好吃，但是按照传统的来，才能吃得比较多，比较过瘾，比较舒服。

写作日更丨挑20个公众号，写出喜欢的理由

哎哟，这20个号，可真是难倒我了。翻了一下手机，关注了50多个公众号，其中常看的或者长更的，大概有20来个，但是20多个公众号，可能都比较小众，在新榜和清博当中，没有几个。

那么来挨个说一下我关注和曾经关注的，在新榜和清博当中，感兴趣的这些号。

1、占豪，曾经有过一面之缘，是我的老朋友了，从最开始写博客就一直在关注他，然后凭着一家之言一路走到今天，甚至能和人民日报等大型媒体排在前列，起洞察之深刻，判断之精准令人乍舌。

2、酷玩实验室，这个经常放各种各样有意思的文章和研究，很多平常不关注，但是会有疑问的问题，酷玩都有深入研究，也有点类似于知乎的感觉，很有意思。

3、接下来是知乎，不用说，知乎万赞特别有名，以前是个非常不错的平台，虽然现在已经老了很多，但是我觉得相比豆瓣儿，还是挺有探索价值的。

4、冷兔也关注好几年了，每天把微博上的各种逗比段子搬运过来，放各种各样的搞笑图片，现在还出了一千多期冷兔小报，这种专业搞笑的精神是值得敬佩的。

5、凯叔讲故事，超级厉害的哄娃神器，我可能有孩子的是不是都会关注？而且凯叔公众号上，很多文章，也是直指目前父母育儿的问题。

6、spenser在写手圈里面是公认的大神，一方面底子很好，另一方面他的很多观点特别棒，尤其是他说的很多金句和写作历程，很多地方都能看到。

7、武志红，很多人认识他是因为他那部被禁了的《巨婴国》，但实际上他作为一个心理学教授，研究的很多观点，以及从心理学角度进行的分析，能给人提供一种不同的思路和看待问题的角度。

8、视觉志里，很多人物稿写得超棒，是可以学习的对象。

9、北美吐槽君，我没想到还会有他的身影，足见我们在海外留学的留学生们之多，也足见我们在国内的学生，对海外生活之向往和好奇。北美吐槽君，虽然之前出现过一些造假低俗事件，但是依然能在百强之列，我觉得是也很厉害的。

10、11、12，有书hugo十点，他们买了很多高质量的文章，想要学习互联网写作，想要投稿，不得不看。

13、14，杜少裴、商务范。都是教穿着打扮的。想做一名绅士的话，可能需要关注这个俩号，从衣着打扮到化妆保养，还有各路大牌儿等等一应俱全。

15、券商中国，谁让我是证券从业人员呢，需要关注行业的最新动向。

16、17、旅游方面，马蜂窝和踏破铁鞋邮轮。这两个全是去海外旅游需要关注的，马蜂窝上面是各种游记和攻略。坐游轮，真的是你坐一次就完全没法忘掉的旅程。而且踏破铁鞋上，每天都有抽奖，抽中的话至少减一千快大洋，甚至可以减掉8000块钱，出趟国才多少钱啊？真要是万一能抽到太合适了。

18、Alex大叔，研究星座的。其实像国内研究易经一样，但是换一句话，虽然这个二三十年前行星的位置决定不了我今天的各种情况，但是，可以用来撩妹啊！

19、压轴公号：思想聚焦，提供的确实是一些值得我们思考的东西，偶尔会说一些会被封的真话，每个人都懂，就他敢说。

20、压台大戏：Sir电影，之前和众多狗仔好被误封，重新归来后，依然偏偏10万+，影评号第一把交椅非他莫属！

综上所述，从这两个平台的20个公众号看来，我觉得我可能以后会尝试着去关注更多排名靠前的公众号，去学习他们的优点，去粗取精，去伪存真，由外及内，由表及里，争取某一天，把自己的平台给做起来。

自由日更丨千万的哥东山难再起

这位的哥，住在北京六环外门头沟区。以前是个农民，没事儿自家院子里种种地，自给自足。后来赶上拆迁，家里在拆迁的时候，增盖了几间房啊，甚至偷偷把别人家的面积也占上了，拆的时候，托托关系还真给他算上了。一下麻雀变凤凰，成了千万富翁。

但是，这个千万富翁可不消停，这钱突然来了之后，觉得放手里不是那么个意思，还是得花出去。于是，就开始买房买车，一下子置办了五六套房。这还不过瘾，在同村人的带领下去了澳门，然后在澳门把自己的几套房子全都输了进去，把老婆也输没了。听说澳门那边也挺狠的，中间人带你过去之后开始赌，如果输到精光，可以借你钱。要是借来的钱再输了，就会派人，陪着回北京，看着你把剩下的钱还上，才罢休。当然这一路上的路费全都对得给人家出了。

最后，这大哥暂住在亲戚的房子里。没办法，重新来过吧！东拼西凑，买辆大货车，开始每天运货拉煤。拉煤是拉煤，但是人家觉得拉煤这事儿来钱太慢，于是开始想办法。具体是什么东西我不知道，总之这大哥找了价格是煤的1/5的什么材料，替代煤。每拉一车，到一个中转站，掺和1/4替代品进去，以次充好。这样每一车除了开车的费用，自己还能多落下不少。结果野心越来越大，后来换了半车的煤被人发现了。得，这事儿也干不了了。但是人家已经从中，又赚了几百万。

这时候已经人到中年了，踏踏实实过日子吧？黄赌毒难戒啊！大哥死性不改，又去了澳门。输了个精光，这次机灵了，没有借钱，净身回村儿，踏踏实实开起了出租车直到现在。

所以说酒色财气君莫占,吃喝嫖赌也莫沾身！