老妈常自己生豆芽吃，说豆芽营养高，那么大年纪还要每天早晚洗豆换水，太麻烦，于是在网上给他们邮了台豆芽机，三天就能收获粗壮的豆芽，老妈很高兴。周末我去看他们，不知怎么就从豆芽说到了芽苗菜，想起从前好像看到过一个用A4纸种菜的视频。在网上一查，还真有这样的工具，于是就邮了四个种菜盘和十几样种子。打算和老妈一人一半，开始种芽苗菜。
老妈那边收到菜盘就开始种了，还给我发了一张长势喜人的空心菜的照片，那嫩绿的一盘真是可爱。
取回菜盘后，我也立马实践，选了容易生长的红萝卜，种子用水泡了一晚，第二天早上把这些种子捞出平铺到种菜盘里，盖上盖子。之后就是每天的早中晚用小喷壶向种子表面喷点水，非常的简单方便。
观察芽苗的生长也是一件乐事，每天早上起来一定要掀开盖子看一看长势。
第二天出芽，第三天，就开始长绿叶了，可是种子的根上怎么会有那么多的白白的小绒毛？难道是水分太大发霉了？网上查了下，有的说那些小白毛是为芽苗菜成长提供养份的，也有的说那就是芽苗菜的根须，这才稍微放了心。
第四天，小苗长大了很多，无意中用手触摸了下根部，竟然好热，会不会把菜苗烧死呢？赶紧人工散热，热散完了才想起来，盖子起保温的作用，就如大棚一样，热点应该是没问题的。可是，错误已经做成了，只能任其发展了。
第五天，小苗子已经长到了4、5厘米长了，盖子都快被顶起来了，把芽苗放在散光处，见见阳光，盘子里一片繁荣景象。
第六天，已是满满一菜盘了，但却有些高低不齐，这才发现种子撒多了，苗太纤细，思量一下还是收割吧，再长可能也没有空间了。
用剪头沿着底盘开剪！满满一盘子！
捡一根放进嘴里尝尝,嗯,很辣，是正宗的萝卜苗的味道。找个好看的盘子装上，粉嫩茎，绿油油的叶，很是可爱。先拍张照片，然后这盘送给邻居尉姐尝尝鲜。
怎么吃呢，是像饭店一样加上醋和糖凉拌，还是吊汤？先生说太辣，做汤吧，正好配馒头。
两天后又试种了一盘秋葵，原本秋葵是不喜水的，可我却一直以为它是麻豌豆，由于浇水太勤，种子烂掉了不少，准备气温升高后再重种一盘。
因为在朋友圈发了几张照片，已经退休好几年，久不联系的杨姐，突然给我发来微信，问种菜盘在哪能买到？她说也想种点，有趣还能吃，比养花好，每天浇几遍水就行，还有个小盼头。
单位也有几个同事想种，候老师还让我帮她拍了种菜工具（四个菜盘十样种子），说是带出翟姐的一份。
阳台种菜的乐趣是：闲暇之余，满足一份好奇心，收获的不仅是绿色健康的蔬菜，还有一份好心情。
