孩子挑食、偏食基本上是一个让大多数妈妈们都头疼的问题，造成孩子挑食的原因有很多，那具体孩子为什么挑食？作为家长们应该怎样做才能改掉孩子挑食坏习惯呢？
Q1
孩子为什么挑食？
l 受就餐环境影响
不少家庭在吃饭的时候开着电视，一边聊天一边吃饭，这时候孩子很容易被分散注意力。
l 零食吃太多
孩子零食吃太多，尤其是碳酸饮料、高热量食品或其他添加剂过多的食品，使孩子常常处于饱腹感，不愿吃饭。
l 食物烹调问题
现今很多父母的烹饪水平较低，菜式单调，口味过咸或过浓，孩子没有食欲，导致孩子不爱吃饭。
l 孩子吃了某些食物不舒服
有时候孩子若是吃了某些食物后造成了口腔以及肠胃的不舒服，也会本能的抵抗吃饭。
l 情绪问题
若某些食物让孩子想起不愉快的经历也会让孩子产生挑食心理。比如曾经因为孩子不吃某个事物导致被家长训斥等等。
l 逆反心理
孩子在一周岁后自我意识和物权意识开始萌发，并进入人生的一个逆反期。具体表现为：按照自己的想法做事，充满好奇心；对自己的东西格外看重，不让别人碰；常常对爸妈说“不”、“讨厌”
Q2
如何解决孩子挑食或偏食问题？
| 创造良好的就餐环境
请每个父母在吃饭时放下自己的手机，吃饭是每个家庭感情交流的一个很好的时机，请把吃饭当做一种仪式，避免交谈，安安静静吃饭，给孩子一个良好的就餐环境。
| 减少零食的摄入
每个家长都要控制孩子每天的零食摄入量，要让孩子认识一些天然的食材，让他们明白健康的食物能让他们增强免疫能力，抵抗病菌，拥有健康的身体。
| 改善孩子饮食
家长不能按照自己的口味喜好给孩子过咸或过浓的食品，建议大人和孩子的食物分开做，菜品多样性，孩子有更多的选择！餐具选择、食材选取、食物外形或色彩上的搭配能大大提高孩子的食欲。
| 细心观察孩子进食后反应
在喂完孩子饭后也要细心留意孩子的反应，若孩子进食后出现不适的症状要引起重视。
| 正确对待孩子挑食行为
当孩子出现挑食行为时，切莫急躁，过分批评，不然孩子会产生反抗心理。也不能纵容孩子的挑食习惯。去了解孩子是什么原因不爱吃饭。与孩子约定，共同遵守饮食规则，用恰当的方式鼓励孩子吃饭。
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《身体棒棒汤》
七田真，国际著名的右脑开发专家和教育学博士，为0-6岁儿童精心打造儿童心灵养育绘本之《身体棒棒汤》。好的习惯养成，从阅读开启！
“讨厌！我不要吃”，一个叫“露露”的小女孩把头摇来摇去，就是不肯张嘴巴。后来病菌们来了，他们最喜欢挑食的小朋友，病菌全都钻进露露的身体里了！
第二天，妈妈为露露发明了“身体棒棒汤”，露露也来帮忙清洗和剥皮，做得好开心！美味的汤做好了，露露咕噜咕噜得喝了两大口呢，真香啊。
从此以后，露露再也不挑食了。现在露露浑身是劲儿，爸爸都快背不动她了。有一天，病菌又来了。可这一次病菌都被弹开了，露露打败了病菌，露露现在很健康。
结 语
这本《身体棒棒汤》，能帮助家长以小孩能理解的方式去认识并解决问题。也许阅读并不会得到立竿见影的效果，但我们相信日积月累，阅读能潜移默化的帮助孩子们成长，帮助孩子建立良好的品格、养成良好的生活习惯。
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