不知道从什么时候开始,“养生”成了热门。在我看来,最基础的养生就是好好吃饭。正确的饮食方式,才有利于身体健康。
那么,什么事正确的饮食方式呢?
第一,进食有序。概括起来就是“十八字真经”:先吃生再吃熟,先吃素再吃荤,先吃轻再吃重。
第二,轻加工,少加工。现代人口味越来越重,一日三餐包括宵夜,简直就是吃调味料,加重了身体的负担。我以前也喜欢吃油炸的,香辣的,冰冻的,所以肠胃一直不好,出差都要带上肠胃炎。真正身体开始变得轻松应该是这次坐月子。饮食少油少盐,烹饪方式除了是蒸的就是煮的,炒菜都少。冰冷的东西碰都不能碰。食材都是自家养的,或者拜托朋友买的优质食材。少食多餐,定时定量。到现在,肠胃不舒服这种小毛病没有了,身体感觉轻松很多。
第三,慢慢改变。
要一下子改变自己的生活习惯是强人所难。比如我家有个坚定的宵夜党,他不吃宵夜,根本睡不着觉,有好几次说不吃,结果凌晨两点多还是要吃了东西才能睡着。
这样就只能控制宵夜的量,以及尽量吃清淡点。不要都是烤鸡,麻辣小龙虾,冰啤酒之类的东西。
想要健康,那就从好好吃饭开始吧。