橘子是桔子，桔子是橘子
先来说说橘子和桔子吧。其实，这两个根本就是一样的嘛， “桔”本来是只有jie这个读音的，后来逐渐演化成了“橘”的俗字——也就是说，当“桔”读作ju（菊）的时候，它指得就是“橘”。
橘子
橘柚杂交，生下了橙子
这个问题嘛，一句话就可以解释清楚的——柚子和橘子是近亲，它俩杂交后产生了橙子。橘子和柚子都属于芸香科柑橘属，并且地位还非常高。橘子（确切地说是宽皮橘）、柚子与香橼（又称枸橼）可谓是柑橘属的三大元老，虽然三者各立门户形成了橘、柚和香橼三个种别，但“私交甚密”，橙就是橘和柚杂交的产物。
橙子
橘子、柚子、橙子吃起来差不多，哪还有什么不同
形——橘子是扁圆形的，底部有轻微的凹陷，皮薄而光滑，很容易剥下来；柚子圆球形或者梨形的居多，皮较厚捏起来像海绵，比橘子皮难剥，个头上比橘子大不少；橙子的形状继承了柚子的特点，但却没有继承橘子“皮肤”的优良基因，反而皮肤粗糙，均匀分布着很多凹点，个头上介于橘子和柚子之间。
色——橘子皮的颜色多为橙红色；柚子皮多是淡黄色或者黄绿色；橙子皮的颜色介于两者之间，为橙黄色。
香——橘子有特异香味；柚子有特异香味；橙子有特异香味（气味上的区别有些难以描述，吃过就知道啦。私以为柚子味儿最冲带点苦味，所以不太喜欢吃它；橘子和橙子更多的是酸味）
味——橘子果肉易分瓣，味道酸甜，咬起来嫩而多汁；柚子也很容易分瓣，味道甘甜而略带苦味，咬起来较为紧实，汁液比橘子少很多；橙子继承了橘子多汁的特点，不容易分瓣，味道酸甜，有时候会带些苦味，口感紧实胜于橘子但不及柚子。
图片发自简书App
