菜名：时蔬松茸炒饭 。
用时：30分钟 。
用料：（牛佤）冻干松茸菌，大米，鸡蛋，玉米，豌豆，胡萝卜，青椒，葱，食盐。
1、将（牛佤）冻干松茸菌放入清水中醒开30秒，放入打散的鸡蛋液中，添入适量食盐，拌匀，备用。
2、大米煮熟成米饭，备用。
3、把玉米和豌豆剥粒，胡萝卜，青椒和葱洗净切丁，备用。
4、热锅下油，把松茸鸡蛋液炒至金黄色出锅。
5、热锅下油，依次将青椒，胡萝卜，豌豆，玉米倒入锅中翻炒，添入适量食盐调味。
6、最后倒入米饭和松茸鸡蛋，炒匀后，撒上葱花即可起锅。
贴示：
1、可以自由搭配选择其他蔬菜。
牛佤松茸食谱，分享松茸的各种吃法和做法
