过年了,赶大集,正巧今天是大集的日子!
十里八村的都过来赶集,到处停满了车!
熙熙攘攘的人群,充满了过年的气息!
看到有卖糖葫芦的,就买了几串经典山楂糖葫芦!
有炸油条的摊点,满满的刚出锅的,金黄色的焦脆油条!
它的造很奇特,两根对称形成一个圆形,两头粘住的,他们这边叫油子鬼,我姥姥以前也这么称呼它的!
也有普通长相的油条,不过更喜欢这种喜感的感觉,买了一斤多带回去!
馓子跟我们老家的也不同,有很细的,属于普通款!还有很宽的造型那种,跟我们过年做的焦叶子差不多!
昨天在二嫂家,原打算做一下萝卜素丸子,顺便过点油炸点焦叶子!二哥说太麻烦,吃不了多少,让我们歇歇,哈哈于是就没有下文了!
不过我们还是包了包子,我的手艺跟不上嫂子的,她包得又快又好,不过我也不差!

今天跟着大姑姐赶年集,看到这些宽馓子,开心得不得了,买了一斤多,都不要沾手了!
这边靠近海,喜欢吃海货,过年一般都是鲅鱼饺子,韭菜炒鱿鱼,白菜拌海蜇,炸带鱼、猪脚肉冻、肠包肉等,备不少菜过年!
跟我们老家不太一样,不是很喜欢,还是超喜欢吃小时候的饭菜,白菜、萝卜、红薯,只不过用这里的做法,烧出来的味道不太一样而已!
老中医说,药食同源,冬天吃应季蔬菜水果更健康,白菜、萝卜、红薯、小米、发面可是好东西,很养人!
这边看到不怎么常见的,比如油炸蚂蚱、豆虫,鹌鹑、知了、蚕蛹……
有一种万物皆可油炸的感觉,我能接受油炸知了、蚕蛹,其他接受不了,但别人吃也不会觉得看不惯,允许接纳多元化!
……
我对赶大集特别有兴趣,记忆里过年的时候,父亲会赶年集,离我们老家最近的就是单楼和张五楼的集市了,再远一点就是王沟集和赵庄集了!
他一趟又一趟,不厌其烦地蚂蚁搬家一样地,骑着单车买年货,我们可想父亲能带着我们去看看热闹了!
为了一视同仁,也为了单次可以多买点东西,他谁也不带,不过为了不扫兴,还是允许我们可以提一个愿望,然后他买了带回来!
麻糖、蒸包、水煎包、烧饼、油条、三刀子、小玩意……,我们越提越多,父亲只好再次重申每人只能提一个要求!
于是,只好忍痛割爱,弟弟要鞭炮,我喜欢水煎包、妹妹喜欢馓子,姐姐说带一样吃得就行,最后我们一起相互分享,每个人都可以品尝不重样的美味!
弟弟胆小,他要的大鞭炮,基本上都是我替他放了,他躲得远远地捂着耳朵,看我放鞭炮,还开心地不行!
哈哈,他的大鞭炮,所有权归他,使用权归我,要得就是这个体验,两人一拍即合皆大欢喜!
可能,我喜欢的年集,除了新奇好玩,更多的还是一种怀念吧!那时再也回不去的时光,却是一生最珍贵的回忆!



















