农历七月了，立秋已过，天气微凉。
山城的生活有特有的律动。
春天花开，雨水充足，空气清新，农忙时节，乡下田间很是热闹，出行郊游总能有所期待。
夏天炎热，烈日炎炎，傍晚时分暑气渐消，山间阵阵清凉蔓延出来，散步很是适宜。找个农家小院，点上几个家常菜，惬意了生活。
夏季还是水果蔬菜盛产季节，山城本地，总有意想不到的惊喜，山里杨梅，农场新蔬，摘上一篮，回家洗净，细细品味。
入秋后，天气更觉舒爽宜人，山间珍馐才是人间美味。
深山老林里面，有人家。好的山菌得来甚是不易，他们大概半夜就得上山，黑暗里一盏明灯，循着铭刻于心的山路，一路走，一路寻，采摘这绝世的美食。
本地最贵的是红菌，味美而养生。红菌稀少，大部分都长于深山，而且生长条件苛刻，并不是漫山遍野，唯有老树与石岩杂布之处才有。山里人家，对这片土地感情深厚，每当红菌生长，他们就能感知。这是大山的馈赠，只有不辞劳苦者才能收获。
除了红菌，满山的杂菌也是可爱至极。我最是喜欢这杂菌，并无那许多挑剔天性。时间一到便满山开始盛开。杂菌儿一样美味可口，除却毒菌不可食，可谓简单就能收获，经年以来，偶尔在时节上山，或多或少都能尝鲜。
采菇是收获，也是享受自然的馈赠。然而还需小心，不识毒菌是最大的风险。采菌最好需要有老辈有经验的带路。一来不至于迷路。进山不知南北，林里久了还分不清时辰，没有熟悉山林的前辈，走着走着就不知身在何处了，甚是危险。二来可以分辨山菌，老人总会告诉你那些是好菌子，哪些是不好菌子，哪些可以新鲜煮食，哪些要风干炒香。有个老人带着，上山采菌才觉安心。
山里空气清新，入秋以后便不觉闷热。山路崎岖难行，慢慢走着也不至于太过疲惫，只是山中多蛇虫鼠蚁，一不小心起一身冷疹还是常有的事。
采菌的时节很短暂，过了几天或许就没了。美味的东西，过了季了，就得来年。
