当下的男女对于脂肪的厌恶已经显而易见了。为了求“瘦”,常年吃素或干脆不吃饭的办法已经是减肥人士的常态了,更有甚者对自己进行了“催吐”,结果当然“瘦”并惨着。
殊不知,“人”这种生物从祖先那里传承下来了一种公式,即食肉=有营养=有力气=厚脂肪=存活。
源于对肉食的渴望,原始人发明了各种各样的狩猎工具,也是因为有了狩猎的敏锐度和肉食的补给,我们的祖先,面对险恶的生存环境,饮血茹毛的活了下来。
在那时,男性高举长矛捕猎的光辉形象该是最深得妇孺之心的。强壮的身躯和厚实的脂肪,可以让人类避险、抗寒。
何曾听闻我们祖先起早贪黑的上山摘果子拔草吃?那时的瘦子大概会被族群看作是发育不良的残次品所遗弃的。
所以说,现代人,作为祖先的子嗣,我们潜意识中传承着来自远古时期的记忆。
“茹毛饮血”改为“烹饪料理”,“兽皮树叶”改为“时装风尚”,换汤不换药老老实实的继承下来。
而对于狩猎和食肉的渴望,只是被一些人类文明所束缚了,骨子里,野性的冲动人皆有之。
就像《泰坦尼克号》里的Rose所向往的撒欢吐口水,无拘无束的自由不正是原始人的生活常态吗!
然而,我并不是教人“以胖为荣”,我只是希望当下的男女能够正确看待“食肉”和“产生脂肪”这件事。
现如今,科学家们深入的研究了脂肪的作用,脂肪是身体内热量的重要来源。
脂肪在人体内氧化后变成二氧化碳和水,放出热量。由脂肪所产生的热量约为等量的蛋白质或碳水化合物的2.2倍。
脂肪除了能够产生热量,还可以起到保温层的作用。都说胖人抗冻,其实就是皮下脂肪把热量包裹在了体内,阻止了热量的散失。
此外,脂肪还作为“燃料”存储在了人体内。吃进脂肪以后,一时消耗不完的部分可以存在体内,等身体需要时再利用。通俗点说,就是看起来“显胖”的人,在遇到特殊危机的时候,可能存活下来的概率更高哦~。
当然,脂肪的作用远不止这些,实在难以一文以概之。
我们需要明确的是,脂肪是人体必需品,面对增长的脂肪大可不必弃之如敝履,当然也不能爱不释手,凡事有度,知止未上。