大家好,今天给大家带来鹅腿饭。
首先做法很复杂,材料很简单。
第一步还是在鹅腿这里,不多说了,还是看看做法好了。
准备材料:鹅腿、八角、桂皮、陈皮、香叶、酱油、花生油、蚝油、生姜、盐、米饭
做法:
第一步:先将鹅腿处理好,洗干净,再放到油锅里微炸10秒左右;
第二步:将炸好后的鹅腿的油倒出,然后将鹅腿放到锅里加入适量的清水;
第三步:按鹅腿的数量放入调料的量,之后中火煮50分钟即可;
最后:洗米煮饭,等到饭差不多的时候放入鹅腿煮到饭熟再焖10分钟即可。
今天的东西就是这样,看起来复杂,做起来还是可以的。其实如果没有原料或者怕麻烦的话可以买五香粉就可以了。
今天的介绍就到这里,反正这饭真的很好吃。